Przygotowanie: 5 min.Gotowanie: 15 min.trudność: Proste
Składniki dla 4 osób: • 10 dag pora • 10 dag cykorii • ząbek czosnku • 2 dag masła • szklanka mleka • szklanka bulionu warzywnego • kminek • gałka muszkatołowa • sól, pieprz Przygotowanie: Por oczyścić i pokroić na plasterki. z cykorii usunąć głąb, a liście pokroić w wąskie paski. Czosnek drobno posiekać i lekko poddusic na maśle, dodać por i cykorię.Wszystko podsmażyć i podlać mlekiem, a następnie bulionem. Przyprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową i kminkiem.Gotowac jeszcze około 5 minut na małym ogniu.Podawać z tostami czosnkowymi.
bialatuberoza311