Zupa serowa zapiekana.doc

(36 KB) Pobierz
Zupa serowa zapiekana

Zupa serowa zapiekana

Zupa serowa zapiekana

Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 25 min.
trudność: Proste

Składniki dla 4 osób:
  2 kostki bulionu drobiowo-warzywnego
  2 cebule
  4 łyżki masła
  łyżka mąki
  2 szklanki mleka
  50 dag startego żółtego sera
  sól, pieprz

Przygotowanie:
Kostki rosołowe zalać litrem wrzątku.

Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na maśle. Dodać mąkę i wszystko smażyć przez około 2 minuty. Podczas smażenia stopniowo dolewać rosół. Gotować 10 minut, często mieszając.

Wlać mleko, doprawić solą i pieprzem, połączyć z serem.

Wstawić do średnio nagrzanego piekarnika i zapiekać 15 minut.

 

 

Zgłoś jeśli naruszono regulamin