Kopytka
Składniki:
1 kg ziemniaków
trochę mąki ziemniaczanej
jajko
3 szklanki mąki
Sposób przygotowania:
Ziemniaki ugotować i przecisnąć przez praskę. Odstawić do ostygniecia.Gdy już przestygną dodać jajko, mąkę ziemnniaczaną i mąkę zwykłą.Wyrobić.W garnku wstawić ia zagotować wodę. Uormować kopytka. Gdy już woda będzie się gotować wrzucać kopytka. Można podawać smażoną cebulką i boczkiem pociętym w paseczki.
haszysz