Surówka z selera z jabłkiem
Składniki:
40 dag selera korzeniowego
jabłko
4 dag rodzynek
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
sok z cytryny
łyżka Majonezu Light niskotłuszczowego WINIARY
3 łyżki jogurtu naturalnego
pół łyżeczki musztardy
pieprz
Seler umyj, oczyść i obierz, jabłko również umyj i usuń z niego gniazda nasienne. Seler i jabłko zetrzyj na tarce o dużych oczkach lub pokrój w zapałkę i od razu skrop sokiem z cytryny. Dodaj do tego rodzynki i orzechy.
Na koniec majonez wymieszaj z jogurtem i musztardą i dopraw pieprzem. Tak przygotowanym sosem polej pokrojone warzywa i owoce.
skaja67