Zupa z soczewicy.pdf
(
43 KB
)
Pobierz
4243830 UNPDF
Zupa z soczewicy
Składniki
1-1,5 szklanki soczewicy łuskanej, 2 cebule, 3 marchewki, pół
małego selera, pietruszka, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 3
łyżki przyprawy do zup, 2-3 ząbki czosnku, 2-3 łyżki oliwy, 2
łyżeczki majeranku, łyżeczka cząbru, pęczek natki pietruszki,
pieprz, sól
Sposób przyrządzania
Soczewicę zalać dwoma litrami lekko osolonej wrzącej wody i gotować na małym ogniu.
Cebulę posiekać, poddusić z oliwą, dodać do gotującej się soczewicy. Resztę warzyw
obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i włożyć do garnka z zupą. Gdy soczewica
będzie prawie miękka, dodać koncentrat pomidorowy, przyprawę do zup, przeciśnięty
przez praskę czosnek, majeranek i cząber. Gotować jeszcze 10 minut. Doprawić
pieprzem. Na talerzu posypać zupę posiekaną natką. 100 g - 85 kcal.
Plik z chomika:
SZ4G2N0
Inne pliki z tego folderu:
Zupa pomidorowa z mozzarellą.docx
(28 KB)
Zupa Tom yom khaa.docx
(31 KB)
Zupa borowikowa w dwóch kolorach.docx
(33 KB)
Zupa borowikowa z grzybowym vol au vent.docx
(34 KB)
Zupa borowikowa z nutą tymianku.docx
(33 KB)
Inne foldery tego chomika:
☆ Inspiracje
☆ Na zdrowie ;)
Alkohole
Ciasta i ciastka zakonnic
dania indyjskie
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin