I ROZDZIAŁ- ISTOTA, FUNKCJE I ZASADY PLANOWANIA
W PRZEDSIĘBIORSTWIE.
1. Pojęcie planowania i sposoby jego rozumienia.
2. Rodzaje planów w przedsiębiorstwie.
3. Funkcje planowania.
4. Zasady planowania.
II ROZDZIAŁ- METODY PLANOWANIA ZE SZCZEGÓLNYM
UWZGLĘDNIENIEM BIZNES PLANÓW.
1. Metoda prognostyczna.
2. Techniki twórczego myślenia w procesie generowania pomysłów.
3. Metoda scenariuszowa.
4. Inne metody planowania.
III ROZDZIAŁ- CELE, FUNKCJE I ZASADY BUDOWY BIZNES PLANÓW.
1. Cele i funkcje biznes planów.
2. Zasady budowy biznes planów.
3. Rodzaje i treść różnych biznes planów.
4. Proponowany układ biznes planu tworzonej firmy oraz jego uzasadnienie.
WSTĘP
Rozpoczynając działalność gospodarczą należałoby się zastanowić nad tym, czy to przedsięwzięcie będzie się nam w ogóle opłacać. Każda działalność obarczona jest ryzykiem i dlatego, żeby właściciel mógł ocenić swoje szanse powinien opracować odpowiedni plan. Planowanie jest bardzo ważnym elementem prowadzenia działalności. Polega ono na stawianiu sobie celów i szukaniu sposobów ich realizacji. Otoczenie biznesu („zbiór składników, których nie zalicza się do składników samej organizacji, ale ich bezpośrednie oddziaływanie lub zmiana właściwości może spowodować zmianę stanu samej organizacji”- A.Pomykalski) zmienia się.
Bardzo ważnym elementem planowania są również biznes plany. Biznes plan sporządza się po to, aby wszystkie procesy w przedsiębiorstwie były dobrze przemyślane. Prawidłowo sporządzony biznes plan jest pewnego rodzaju drogą do osiągnięcia sukcesu. Służą one temu, aby firma osiągnęła sukces i popełniła jak najmniej błędów. Jednakże prawidłowe sporządzenie biznes planu wymaga dużych umiejętności i wiedzy ze strony kierownictwa.
W niniejszej pracy założono realizację następujących celów:
a) cele teoretyczne polegające na:
- zdefiniowaniu głównych pojęć, zasad i funkcji planowania,
- opisaniu metod planowania,
- opisaniu od strony teoretycznej zasad budowy biznes planu oraz ich rodzajów.
b) cele praktyczne zmierzające do:
- opisania i charakterystyki przedsięwzięcia,
- określenia sił i słabości oraz szans i zagrożeń w badanym zakresie,
- zaplanowania powstania i działania nowej firmy,
- wdrożenia planów.
Podstawową metodą badawczą zastosowaną w pracy jest metoda prognostyczna z elementami metody diagnostycznej. W ramach tej metody wykorzystane zostaną w pracy takie techniki zbierania i rejestrowania informacji jak:
a) studia literaturowe,
b) analiza dokumentów,
c) obserwacje bezpośrednie,
d) techniki socjologiczne,
e) analiza SWOT,
f) analiza Pięciu Sił Portera,
g) techniki projektowania pomysłów i rozwiązań,
h) techniki twórczego myślenia,
i) techniki tabelaryczne i graficzne,
j) opis werbalny.
Niniejsza praca dotyczy biznes planu dotyczący założenia nowej działalności, jaką ma być kawiarnia. Kawiarnia ma powstać w Chorzowie, przy ul. Wolności.
Przedmiotem działalności będą zarówno usługi z zakresu gastronomii, jak i rozrywki. Kawiarnia ma powstać jako działalność gospodarcza prowadzona przez osobę fizyczną.
WYKAZ LITERATURY:
1) Bieniok H. „Metody sprawnego zarządzania”, Wyd. PLACET, 2001r.
2) Bieniok H., Gruszczyńska – Malec G., Królik G. „Elementarz twórczego myślenia”,
3) Bieniok H.,Halama H., Ingram„Podejmowanie decyzji menedżerskich”, AE, Katowice 2002r.
4) Filar E., Skrzypek J.„Biznes plan”, , Poltex, Warszawa 2000r.
5) Grabarski L., Rutkowski J. ,Wrzosek W., „Marketing”, Wyd. PWE, W-wa 1992r.
6) John Westwod Komsoft sp. z o.o., „Plan marketingowy. Praktyczny przewodnik”, Rzeszów 1998.
7) Kosikowski C., „Prawo działalności gospodarczej. Komentarz”, Wydawnictwo prawnicze, W-wa 2000r.
8) Kramer T., „Podstawy marketingu”, Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 1995r.
9) Malarski S., „Instrumenty prawne marketingu”, Wydawnictwo Profesjonalnej Szkoły Biznesu, Kraków 1997r.
10) Niestrój R., „ Zarządzanie marketingowe. Aspekty strategiczne
przedsiębiorstwa”, PWE, W-wa 1996r.
11) Porter M., „Strategie konkurencji. Metody analizy sektorów
i konkurencji”, PWE, W-wa 1994r.
12) Powałowski A., Koroluk S., „Podejmowanie działalności gospodarczej
w świetle regulacji prawnych”, Oficyna Wydawnicza Branta, Bydgoszcz
– Gdańsk, 2005r.
13)Praca zbiorowa pod redakcją Żabińskiego L., „Analiza strategiczna
przedsiębiorstwa na potrzeby wyboru strategii rozwoju”, AE, Katowice,
1997r.
14) „ Promocja. Sztuka pozyskiwania nabywców”, Agencja Wydawniczo –
Poligraficzna „PLACET”, W-wa 1997r.
15) Stoga K., Potrzeszcz R., „Działalność gospodarcza przedsiębiorców
i osób zagranicznych”, Grupa Wydawnicza INFOR, W-wa 2001r.
16) Sznajder A., „ Euromarketing. Uwarunkowania na rynku Unii
Europejskiej”, Wydawnictwo Naukowe PWN, 1977r.
17) „Zarządzanie innowacjami – globalizacja, konkurencja, technologia
informacyjna”, Wydawnictwo Naukowe PWN, W-wa 2001r.
18) Żoro Z. „ Jak założyć i poprowadzić własną firmę”, Wydawnictwo Sigma,
Skierniewice 2004r.
19) Brzózka J., Pałucha K., Pyka J., Szmal A., „Kreowanie aktywności
gospodarczej - praktyczny poradnik przedsiębiorczości”, wydawnictwo
TNO i K, K-ce 2003r.
20) Chełpa S., Domiter M., Drelich - Skulska B., Marciszewska A.,
Skulski P., „ Start na rynku Wolnej Europy ”, wyd. Przecinek,
Wrocław 2002r.
21) Cohen G. N., „ Biznes plan doskonały - czyli jak zdobyć zaufanie
inwestorów i kredytodawców”, wyd. Bussines Press, W-wa 1998r.
22) Dietl J., „ Przedsiębiorczość ”, wydawnictwo Wyższa Szkoła Biznesu,
Nowy Sącz, 2006r.
23) Kołodziejczyk - Olszak J., Olszak A., „ ABC zarządzania ”,
wydawnictwo Wyższej Szkoły Humanistyczno- Ekonomicznej w Łodzi,
Łódź, 2003r.
24) Kruczalak K., „Prawo Handlowe dla ekonomistów”, PWE,
W-wa 2000
25) Kufel J., Siuda W., „Prawo gospodarcze dla ekonomistów”, SCRIPTUS,
Poznań 2001r.
26) Markowski J.W., „ABC small business’u ”,wydawnictwo MARCUS s.c.
Łódź, 2002
27) Pasieczny J., „ Biznesplan - problemy i metody ”, wyd. EQUIS,
W-wa 2002
28) Pawlak M., „Zarządzanie projektami”, wyd. Naukowe PWN, W-wa 2002
29) Piałucha M., „ Wspieranie Działalności Małych i Średnich
Przedsiębiorstw - makroekonomiczne uwarunkowania działalności
małych i średnich przedsiębiorstw”, wyd. Wyższa Szkoła Zarządzania,
„EDUKACJA”, Wrocław 2004
30) Pomykalski A. , „Zarządzanie innowacjami- globalizacja, konkurencja,
technologia informacyjna”, wyd. Naukowe PWN, W-wa 2001
31) Powałkowski A., Koroluk S., „Podejmowanie działalności gospodarczej
świetle regulacji prawnych” , Oficyna wyd. BRANTA, Bydgoszcz-
Gdańsk, 2005
32) Szyszko L., „ Finanse przedsiębiorstwa” , PWE, W-wa 2000
33) West A., „Zaplanuj swój biznes”, PWN, W-wa 1994
Saithis