Pierozki z sosem pomidorowym zapiekane z serem składniki: 2 paczki pierogow z miesem 2 puszki sosu pudliszki o nazwie pomidory krojone bez skorki 4 duze cebule olej do smazenia 30 dkg sera zółtego w/g uznania ale najlepszy bedzie łagodny przyprawy w/g uznania sól, pieprz, bazylia suszona, sól ziołowa, papryka slodka i ostra w proszku, pietruszka swieza lub suszona napewno dwie łyzki cukru sos jest kwasny wiec trzeba go poslodzic Wykonanie potrawy: Cebule pokroic grubo i podsmażyć, na teflonowej patelni na zloty kolor tak troszke zeby byla brazowa. Jak juz sie podsmazy wlac troszke wody przegotowanej zeby zrobic z tej cebuli sosik. Potem cebule przelozyc na druga wysoka patelnie, i wlac dwie puszki sosu pudliszki i pol puszki wody zagotowac, przyprawic przyprawami, ktore podalam wyzej (przypraw uzyc troszke, tak na oko szczypta) Gotowac sos pod przykrywka 25 minut, ale nie zakrywac całkowicie. Odstawic sos, ugotowac pierogi w drugim garnku w osolonej wodzie 3 minuty mniej niz napisane na opakowaniu, uwazac zeby nie rozgotowac, potem wylozyc na durszlak, polac surowym olejem zeby pierogi sie nie skleily. Potem usmazyc pierogi na tej samej patelni co smazyla sie cebula. Usmazyc na oleju te pierogi na zloty kolor, potem wylozyc na brytfanne posmarowana olejem i polac sosem i posypac startym serem, i do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 15 minut
SMACZNEGO
Izanka