Sałatka z żółtego sera i pomidorów.doc

(190 KB) Pobierz

 

Sałatka z żółtego sera i pomidorów
Pierwszy przepis z kuchni węgierskiej jaki chciałabym wam zaprezentować to bardzo smaczna sałatka z żółtym serem i pomidorami. Bardzo mi przypadało do gustu połączenie delikatnego sera z surową cebulą i słodko - kwaśnym pomidorem. Pycha!! Przepis pochodzi z książki "Kuchnie Świata: Kuchnia Węgierska"

SKŁADNIKI: 10 dag żółtego sera, 2 pomidory, 1 cebula, 1 jajko, 1 łyżeczka musztardy lub majonezu, 3 łyżki gęstej śmietany lub oleju, pęczek zielonego koperku.

SPOSÓB WYKONANIA: Ser pokroić w słupki. Cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę. Jajko ugotowane na twardo obrać ze skorupki i drobno posiekać. Pomidory obrać ze skórki i pokroić w słupki. Wszystkie produkty połączyć, przyprawić. Sałatkę posypać zielonym koperkiem.

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin