Piernik.pdf

(55 KB) Pobierz

Microsoft Word - Document1

Piernik

• 25 dkg miodu;

• margaryna;

• 1.5 szklanki cukru;

• 1 szklanka kawy;

• 1 szklanka mietany;

• 6 jaj;

• 1 kg mki;

• 2 yeczki sody, przyprawa do piernika.

Miód, przyprawe, cukier i margaryn kilka razy zagotowa. Po przestudzeniu doda

kaw, nastepnie mk. Po wymieszaniu doda mietan i wbija po jednym ótku.

Na koniec doda piani sod. Jeszcze troch pomiesza. Doda bakalie (skórka

pomaraczowa, rodzynki, suszone liwki, orzechy).