Mięta.pdf

(23 KB) Pobierz

25505161 UNPDF

Mięta

Ze względu na intensywny zapach musi byc stosowana z umiarem.

Jest niezastąpiona w kuchni angielskiej (np. do baraniny).

Suszoną albo świeżą miętą przyprawiamy mięsne zapiekanki, jagnięcinę i

kurczaki.

Doskonała do ziemniaków, warzyw strączkowych i mięsa mielonego.