KULKI PROTEINOWE
Przepis 1 :
Składniki :
· 0,5 kg maki pszennej
· 4 łyżki stołowe miodu
· 0,5 kg mąki torowej
· 0,5 kg mąki kukurydzianej
· 6 łyżek oleju
· 20 g. mąki z soi
· 12 jaj
Sposób wykonania:
Jajka dokładnie roztrzepujemy na jednolitą maź. Składniki mieszamy ze sobą aż uzyskamy jednolitą masę po czym formujemy kulki i gotujemy je na wolnym ogniu aż wypłyną na powierzchnię wody. Można je suszyć w piekarniku, ale ja uważam że lepsza do tego jest ściereczka i temp. pokojowa.
Przed wymieszaniem składników możemy dodać różne substancje zapachowe, jednak składniki barwiące lepiej jest dać po upieczeniu czy wysuszeniu kulek (można je wykąpać przed pieczeniem ale mogą zblednąć )
Przepis 2 :
· 0,5 kg mleka w proszku
· 0,5 kg kaszy kukurydzianej
· 0,5 szklanki rozpuszczonego cukru
· Małe opakowanie wanilii
· 14 jaj
· Barwnik żółty
Przepis 3 :
· 1 kg maki tortowej
· 1 kg kazeiny
· 1 kg maki kukurydzianej
· 20 jaj
· 0,5torebki wanilii
· 0,5 szklanki miodu
Przepis 4 :
· 100 g. sera białego
· 100 g. mąki pszennej
· 100 g. maki kukurydzianej
· 6 jaj
Przepis 5 :
· 0,5 szklanki mleka w proszku
· 0,5 szklanki mąki z soi
· barwnik
· zapach waniliowy
· 3 łyżki oleju słonecznikowego
· 0,5 szklanki mąki kukurydzianej.
Przepis 6 :
· 8 jajek
· 1 szklanka maki pszennej
· 1 szklanka kaszy manny
· 2 szklanki maki kukurydzianej
· 2szklanki mleka w proszku
· 2 łyżki miodu
· 2 łyżki oleju
· atraktor
Przepis 7 :
· 150 g mielonych, suszonych orzechów arachidowych
· 150 g konopi
· 100 g maki kukurydzianej
· 100 g kaszy mannej
· 100 g maki tortowej
· 100 g mleka w proszku
· 250 g maczki rybnej
· 50 g suszonej krwi
· 10 jaj
Przepis 8 :
· 2 łyżki stołowe miodu
· 0,5 kg maki kukurydzianej
· 0,25 kg cukru
· 5 jajek
· fiolka olejku anyżowego
· barwnik żółty.
Przepis 9 :
· 15 dag kazeiny na każdy kilogram
· 11 jajek
· Barwnik
Przepis 10 :
· 150g. mączki rybnej
· 150 g. mąki sojowej
· 150 g. kaszy mannej
· 25 g. mąki kukurydzianej
· 25 g. mąki pszennej
Przepis 11 :
· 250 g. kaszy mannej
· 120 g mąki z soi
· Atraktor
Przepis 12 :
· 400 g. mąki z orzechów
· 300 g. kaszy mannej
· 200 g. mąki z soi
· 100 g. mleka w proszku
Przepis 13 :
· 300 g . kaszy mannej
· 250 g. maki kukurydzianej
· 250 g. mąki sojowej
· 100 g . zmielonych konopi
Przepis 14 :
· 1 kg mąki kukurydzianej
· 1kg kaszy mannej
· 1kg maki z soi
· 10 łyżek oleju...
mrholek1