MIODOWNIK
70 dag mąki
20 dag cukru
10 dag margaryny
12,5 dag miodu
3 całe jajka
łyżeczka amoniaku
łyżeczka sody
kwaśnej śmietany tyle ile przyjmie ciasto.
Zarobić, podzielić na trzy części.
Piec niedługo w temp. 180 stopni.
Przełożyć masą grysikową.
Masa grysikowa
2 szklanki mleka
3 łyżki grysiku
1 margarynę
2 szklanki cukru pudru
aromat rumowy
Grysik ugotować, wystudzić. Utrzeć margarynę
z cukrem, dodawać stopniowo grysik. Ucierać
aż masa będzie jak puch i na koniec dodać
aromat rumowy. Na wierzch położyć polewę.
wrolek