dla_ciezarnych.htm

Dieta dla ciężarnych


Dla kobiet w ciąży od IV miesiąca.

 

1. dzień

• I śniadanie: mleko (400 ml), pieczywo mieszane (kajzerka + kromka grahama) z masłem, twaróg ze szczypiorkiem i ogórkiem, miód lub dżem.
• II śniadanie: kromka chleba z masłem i szczypiorkiem, dorsz wędzony lub makrela (50 g), sok pomidorowy lub z marchwi z dodatkiem kilku kropelek soku cytrynowego.
• Obiad: botwinka lub barszczyk z buraków zabielany z ziemniakami, pierogi z mięsem (8 szt.), sałata z kefirem lub surówka z rzodkiewek z koperkiem i kefirem.
• Na deser koktajl mleczno-bananowy (200 ml mleka 0,5%, 1 banan) z dodatkiem łyżeczki miodu.
• Podwieczorek: owoce, jogurt naturalny, 2 sucharki.
• Kolacja: móżdżek kalafiorowy, kasza mazurska (40 g), porcja kurczaka pieczonego.

II dzień

• I śniadanie: jajecznica z 1 jajka ze szczypiorkiem, pieczywo grahama 2 kromki, mizeria z kefirem.
• II śniadanie: pomidor nadziewany pastą twarogową, 1-2 kromki pieczywa chrupkiego.
• Obiad: ragout z cielęciny, puree ze średniego ziemniaka, brokuły gotowane.
• Podwieczorek: sałatka z owocowa z kiwi, jabłek, pomarańczy, grejpfruta z kremem waniliowym.
• Kolacja: filet z morszczuka w bazylii, surówka z marchwi i jabłka.

III dzień

• I śniadanie: owsianka lub muesli na mleku, herbata z cytryną.
• II śniadanie: kromka chleba z masłem, wędliną, ogórkiem i rzodkiewką, dowolny owoc lub sok owocowy.
• Obiad: zupa ziemniaczana ze świeżymi pomidorami, wątróbka drobiowa duszona z cebulą i jabłkiem, ziemniaki z kremm chrzanowym.
• Podwieczorek: napój wzmacniający z(3/4 szkl. soku z czerwonego buraka wymieszanego z sokiem wyciśniętym z 1/2 pomarańczy), kromka pieczywa chrupkiego, posmarowana cienko serkiem topionym light.
• Kolacja: pierś kurczaka z grilla (150-200 g) z ziołami i cytryną, talerz zielonej fasolki ugotowanej na parze, 1 jogurt naturalny.