Sałatka z kurczaka125 g. piersi z kurczaka,6 plastrów ananasa z puszki,30 g. rodzynków,100 g. kukurydzy z puszki,125 ml. majonezu,sól, pieprz,szczypta curry.Piersi kurczaka ugotować w małej ilości posolonej wody.Gdy wystygną, pokroić w drobną kostkę. Ananasa wyjąć z puszki, osączyć, pokroić w grube kawałki. Rodzynki spażyć, odcedzić dokładnie na sicie, wystudzić. Kukurydzę przelać wodą, osączyć. Wszystkie składniki połączyć. Dodać majonez doprawiony do smaku curry, solą i pieprzem.Jeśli chcemy powiększyć objętość sałatki, możemy dodać 3-4 łyżki ugotowanego na sypko ryżu.
rycombel2