Puszek.pdf

Puszek

Składniki

2 szklanki mąki ziemniaczanej, 6 łyżek mąki pszennej, 6 jaj, 2

szklanki cukru, kostka margaryny, 2 łyżki 10-proc. octu, 6

łyżek oleju, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, aromat waniliowy

Sposób przyrządzania

Margarynę utrzeć z cukrem na puch, wbijać po jednym

jaju i nadal ucierać. Następnie wsypać mąkę

ziemniaczaną wymieszaną z pszenną i proszkiem do pieczenia, dodać olej,

ocet, aromat i starannie wymieszać. Wyłożyć ciasto do formy wysmarowanej

tłuszczem i piec około 40 min w średnio nagrzanym piekarniku.