Zebra.pdf

Zebra

Składniki

2,5 szklanki mąki, 5 jaj, 2 szklanki cukru, szklanka

gazowanego napoju pomarańczowego, pół szklanki oleju

sojowego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao,

olejek zapachowy

Sposób przyrządzania

Ubić pianę z białek, a gdy będzie bardzo

sztywna, dodać cukier i żółtka. Następnie wsypać mąkę

wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wlać olej, napój

pomarańczowy, olejek i wymieszać. Podzielić ciasto na dwie

części. Do jednej wsypać kakao, do drugiej dwie łyżki mąki. Do

blachy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką wlewać

łyżką na przemian białe i ciemne ciasto. Upiec w dobrze

nagrzanym piekarniku.