Składniki:
· 225 g jogurtu naturalnego
· 200 g cukru (dzięki temu jest mało słodka, autorka sugeruje 300 g - decydujcie sami :)
· 150 ml oleju
· 450 g mąki
· 4 jajka
· 2 łyżeczki proszku do pieczenia
· pół opakowania cukru waniliowego (8 g)
Jajka ubić mikserem z cukrem i cukrem waniliowym (kilka minut). Dodać jogurt, olej, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszać.
Piec 50 - 60 minut w temperaturze 160°C, najlepiej w formie z kominkiem.
Smacznego :)
marzena_kaszowska