Przekąska na słodko.pdf
(
29 KB
)
Pobierz
9058475 UNPDF
Przekąska na słodko
4 marynowane śledzie z oleju
3 cebule
łyżka oliwy
kilka suszonych grzybów
3 łyżki rodzynków
mały por
szczypta cukru
sól, pieprz
Sposób wykonania :
Grzyby namoczyć i ugotować (około 20 minut).
Odcedzić, dokładnie osączyć, ostudzić, pokroić w paseczki.
Filety śledziowe osączyć z oleju, podzielić na dzwonka.
Rodzynki przebrać i sparzyć.
Cebulę obrać z łupin, przepołowić i pokroić w piórka.
Por oczyścić, przekroić wzdłuż na pół, umyć i pokroić w skośne paseczki.
Oliwę rozgrzać na patelni, zeszklić pokrojoną cebulę i połowę pora, wlać 2 łyżki wywaru z
grzybów.
Dodać grzyby oraz rodzynki i smażyć jeszcze minutę.
Oprószyć solą, pieprzem i szczyptą cukru, wymieszać.
Gdy mieszanka cebulowa wystygnie, połączyć ją z pokrojonymi śledziami.
Udekorować paseczkami pora.
Plik z chomika:
Epimeteusz_11
Inne pliki z tego folderu:
Błoga kuchnia - kilka.pdf
(30 KB)
Grzyby jadalne.pdf
(84 KB)
Indyk pieczony nadziewany.pdf
(38 KB)
Kaczka babuni.pdf
(37 KB)
Kaczka duszona z grzybami.pdf
(27 KB)
Inne foldery tego chomika:
Alkohole
dania główne
desery
Gril, pizza, kebab
Jedno danie - 11 przepisów.zbiór pdf
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin