Biszkopt kokosowy
Składniki:
· 6 białek,
· 1/2 szklanki cukru kryształu,
· 15 dag kokosu,
· 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
· 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Wykonanie:
1. Białka ubić z cukrem na sztywno i lekko wymieszać z kokosem. 2. Dodać mąkę, wymieszaną z proszkiem. 3. Piec w temperaturze 180 stopni C ok. 30-40 min.
gfab