Składniki:2 duże czerwone papryki,2 - 3 łyżki oliwy z oliwek,1 cebula,1 - 2 ząbki czosnku,500 g przetartych pomidorów,sól,pieprz do smaku
.Opis przygotowania:Paprykę obrać ze skórki i pokroić w kostkę, poddusić na 2 łyżkach oliwy wraz z posiekaną cebulą i czosnkiem. Dodać przetarte pomidory bez skórki i gotować ok. 20 min. Zmiksować. Doprawić do smaku.
Koteciek