Kolorowa surówka z papryki
Składniki na 4 porcje:
po jednej papryce zielonej, czerwonej i żółtej
cebula
łyżka soku z cytryny
3 łyżki oleju sojowego
sól, cukier
lub Sos sałatkowy paprykowo-ziołowy WINIARY
Papryki umyj, wytnij szypułki, usuń gniazda nasienne, jeszcze raz opłucz i pokrój w poprzek na krążki.
Obraną cebulę potnij w plastry i pooddzielaj pierścienie. Sok z cytryny utrzyj z solą i cukrem, dodaj olej i wymieszaj.
Krążki papryki ułóż na półmisku, wymieszaj z pierścieniami cebuli i polej sosem winegret lub przygotowanym wcześniej sosem sałatkowym.
rreenegat