Sałatka grecka
składniki*- sałata lodowa (lub inna jak ktoś woli)* - ogórek świeży *- papryka świeża (najlepiej żółta)* - 2-3 pomidory* - 1 cebula* - 1 ser typu feta*- garść oliwek czarnych* - 1/4 szklanki oliwy* - łyżeczka musztardy* - 2 ząbki czosnku* - ocet winny* - sól, pieprzSos: do pojemniczka wlewamy oliwę i dodajemy łyżeczkę musztardy oraz zgniecione ząbki czosnku. Doprawiamy solą, pieprzem i octem winnym. Dokładnie mieszamy.Sałatę szarpiemy na średniej wielkości kawałki, ogórka ze skórką kroimy w plasterki, pomidory i ser feta w większa kostkę, cebulę w piórka. Dodajemy oliwki, polewamy sosem, mieszamy ew. doprawiamy solą i pieprzem. Można podawać z bagietką i białym winem (jak w Grecji Smacznego.
rreenegat