zarzadzanie logistyczne 30 04 06.doc

ZARZĄDZANIE  LOGISTYCZNE

30.04.2006r.

W gospodarce rynkowej obserwuje się wzrost zainteresowania przedsiębiorstwa sferami krańcowymi w stosunku do przetwarzania produkcyjnego jak i handlowego czyli zaopatrzenia(zakupem) oraz dystrybucją(sprzedażą). Dynamiczny rozwój rynku wymaga od przedsiębiorstwa strategii zorientowanej na finalnego odbiorcę(klienta). Działania marketingowe odnoszącej do produktu, ceny, promocji, dystrybucji, społeczeństwa i opakowania (marketing mix) powinny być wspomagane przez logistykę, która ukierunkowana jest na zwiększenie dostępności wyrobu(produktu). Strategia zarządzania przywiązuje ogromne znaczenie do organizacji wymiany czyli do zakupów i sprzedaży między dostawcami i odbiorcami. Wymiana ta opiera się na scalaniu celów reprezentowanych przez odbiorców z oczekiwanymi korzyściami dla dostawców(zgodnie z zasadą „wygrasz ty, wygram ja”). Problemy związane z zakupami oraz organizacją zbytu są przedmiotem rozważań logistyki. Podstawowymi obszarami działań w tym zakresie są:

·         Organizacja procesu zamówień i ich realizacja

·         Transport

·         Gospodarka zapasami

·         Gospodarka magazynowa

·         Pakowanie i gospodarka opakowaniami zwrotnymi

·         Organizacja i kontrola przepływów informacyjnych

Termin LOGISTYKA wywodzi się ze sfery wojskowości i oznacza kwaterowanie, transportowanie i zaopatrzenie pododdziałów. Po raz pierwszy termin ten został użyty przez Henryka Jomini w 1830 roku. Przeniknięcie założeń logistyki do gospodarki nastąpiło w latach 60-tych ubiegłego stulecia. Gdy w krajach wysokorozwiniętych produkcja wielkoseryjna wymagała nowej organizacji procesu zaopatrzenia.

W szerokim ujęciu koncepcje logistyczne można traktować jako system kształtowania i kontroli procesów fizycznego przepływu produktów i ich informacyjnych uwarunkowań zmierzających do najkorzystniejszych relacji pomiędzy poziomem świadczonych usług a poziomem związanych z tym kosztów.

Za najbardziej ogólną definicję możemy przyjąć wypowiedź J. Cooccera ”Logistyka jest to proces strategicznego (taktycznego i operacyjnego) zarządzania fizycznym przepływem materiałów, surowców, półfabrykatów oraz gotowych wyrobów między punktami ich pochodzenia a punktami finalnej konsumpcji, z uwzględnieniem strategii marketingu i dążeniem do wzrostu gospodarczego, efektywności kosztów i zachowania wysokiego poziomu obsługi klientów”. Sformułowanie to oznacza, że odrębne obszary działalności tj. transport i magazynowanie, nie można rozpatrywać oddzielnie lecz całościowo w postaci fizycznych przepływów dóbr. Obecnie w zarządzaniu koncepcje logistyczne mają zastosowanie przede wszystkim w:

·         Procesie produkcji aby zapewnić jej ciągłość

·         Obrocie towarowym w celu tworzenia łańcuchów transportowo – magazynowych

Logistyczna koncepcja zarządzania łańcuchem dostaw w sensie funkcjonalnym obejmuje:

a)      Źródła dostaw

b)     Dostawców

c)      Politykę zakupu i gromadzenia surowca

d)     Przepływ materiałów wewnątrz przedsiębiorstwa

e)      Dystrybucję

f)       Transport i magazynowanie

Zarządzanie zintegrowane łańcuchem dostaw powinno przynieść następujące efekty:

a)      Koordynację dostaw surowca

b)     Likwidowanie braków w zapasach

c)      Wysoki poziom obsługi

d)     Niewielkie zapasy w całym łańcuchu

e)      Redukcję kosztów

f)       Bardziej konkurencyjną pozycję firmy na rynku

Można powiedzieć, że logistyka powinna usprawnić infrastrukturę wewnętrzną i zewnętrzną przedsiębiorstwa. Zakres jej działania obejmuje:

·         Planowanie, kontrolę, realizację dostaw

·         Produkcję i sprzedaż

·         Przechowywanie zapasów

·         Przepływ materiałów i towarów

Obszary te powinny tworzyć całość dla zapewnienia podstawowego celu koncepcji logistycznej jakim jest zapewnienie odpowiedniej ilości dóbr we właściwym miejscu i czasie przy minimalnym nakładzie kosztów.

Całościowe rozwiązanie problemu przepływu dóbr wymaga uwzględnienia współzależności między ogniwami tworzącymi strumienie przepływów. Współzależność ta powoduje, że zmiana w jednym ogniwie pociąga zmiany w pozostałych ogniwach.

H. Pohl – autor (1985)

v     Aspekt koncepcyjno – funkcjonalny logistyki:

Planowanie i sterowanie, realizacja i kontrola

v     Aspekt przedmiotowo – strukturalny logistyki:

Czynności związane z przepływami towarów oraz ich transformacją

v     Aspekt efektywnościowy logistyki:

Efektywne powiązania miejsc nadania z miejscami odbioru w systemie przepływów – w sensie właściwego towaru, jego stanu, czasu i miejsca przy minimalnych kosztach.

S. Kummer , J. Weber (1990)- autorzy

v     Aspekt koncepcyjno – funkcjonalny logistyki:

Koncepcja zarządzania procesami i potencjałem

v     Aspekt przedmiotowo – strukturalny logistyki:

Przepływy towarowe i podporządkowane im przepływy informacyjne w skali przedsiębiorstwa oraz wykraczające poza przedsiębiorstwo

v     Aspekt efektywnościowy logistyki:

Skoordynowana realizacja przepływów – efekty logistyczno – rynkowe

LOGISTYKA JAKO KONCEPCJA FIZYCZNEGO OBIEGU TOWARÓW

                                  Przepływy informacyjne

Przepływy informacyjne

Przepływy towarowe              Przepływy towarowe              (materiały)                                     (wyroby gotowe)                                            

(zwroty, puste opakowania) (zwroty, puste opakowania)

              Fizyczny ruch

                                   Fizyczne zaopatrzenie              fizyczna dystrybucja

                                             Fizyczny obieg towarów

Rozwój produkcji stawia wymóg realizowania jej przy wykorzystaniu najnowszych osiągnięć technicznych, co wiąże się ze zmianami linii produkcyjnych oraz dużą różnorodnością typów wyrobów. W zaopatrzeniu materiałowym korzyści płynące z zamawiania dużych partii mogą łączyć się ze wzrostem kosztów utrzymania zapasów. Zarządzanie funkcjami logistycznymi może odbywać się w dwóch formach organizacyjnych w małych i średnich przedsiębiorstwach będzie podporządkowane małej grupie ludzi, którzy prowadzą inne zadania, mamy tu do czynienia z decentralistycznym podporządkowaniem funkcji logistycznych.

W dużych przedsiębiorstwach występuje centralistyczne podporządkowanie funkcji. O wyborze formy organizacyjnej decydują współzależne obszary wypełniania czynności we wszystkich elementach.