D20021145.pdf

1145

USTAWA

z dnia 24 lipca 2002 r.

o zmianie ustawy o warunkach zdrowotnych ˝ywnoÊci i ˝ywienia oraz innych ustaw.

Art. 1. W ustawie z dnia 11 maja 2001 r. o warun-

kach zdrowotnych ˝ywnoÊci i ˝ywienia (Dz. U. Nr 63,

poz. 634 i Nr 128, poz. 1408) wprowadza si´ nast´pujà-

ce zmiany:

b) w pkt 2 wyrazy „Êrodki farmaceutyczne lub ma-

teria∏y medyczne” zast´puje si´ wyrazami „pro-

dukty lecznicze lub wyroby medyczne” oraz

kropk´ zast´puje si´ przecinkiem,

c) dodaje si´ pkt 3 w brzmieniu:

„3) tytoniu i wyrobów tytoniowych.”;

1) w art. 1 w ust. 1 pkt 1 otrzymuje brzmienie:

„1) warunki produkcji ˝ywnoÊci, substancji po-

magajàcych w przetwarzaniu, dozwolonych

substancji dodatkowych, innych sk∏adników

˝ywnoÊci oraz obrotu tymi artyku∏ami,”;

3) w art. 3:

a) w ust. 1:

— pkt 1 otrzymuje brzmienie:

„1) ˝ywnoÊç (Êrodek spo˝ywczy) — ka˝dà

substancj´ lub produkt przetworzony, cz´-

2) w art. 2:

a) w pkt 1 skreÊla si´ wyrazy „i u˝ywek”,

Dziennik Ustaw Nr 135

— 8610 —

Poz. 1145

Êciowo przetworzony lub nieprzetworzo-

ny, przeznaczony do spo˝ycia przez ludzi,

w tym napoje, gumy do ˝ucia, wod´ oraz

sk∏adniki ˝ywnoÊci celowo dodawane do

˝ywnoÊci w procesie produkcji; ˝ywnoÊç

nie obejmuje Êrodków ˝ywienia zwierzàt,

˝ywych zwierzàt, je˝eli nie sà wprowadzo-

ne do obrotu jako ˝ywnoÊç przeznaczona

bezpoÊrednio dla konsumenta, roÊlin

przed zbiorem, produktów leczniczych, ko-

smetyków, tytoniu i wyrobów tytonio-

wych, Êrodków odurzajàcych i substancji

psychotropowych oraz zanieczyszczeƒ,”

— skreÊla si´ pkt 2,

— w pkt 4 dodaje si´ na koƒcu wyrazy „albo in-

nych podobnych postaciach”,

— pkt 5 otrzymuje brzmienie:

„5) oÊwiadczenie ˝ywieniowe — ka˝dà infor-

macj´, w tym reklamowà, która stwierdza,

sugeruje albo daje do zrozumienia, ˝e Êro-

dek spo˝ywczy posiada szczególne w∏a-

ÊciwoÊci od˝ywcze,”

— w pkt 9 po wyrazie „dzia∏ania” dodaje si´ wy-

razy „ , odp∏atne lub nieodp∏atne,”

— w pkt 16:

— w lit. a) po wyrazach „lub sposób przygo-

towania” dodaje si´ wyraz „wyraênie”

oraz na koƒcu dodaje si´ wyrazy „i obej-

mujà równie˝ dietetyczne Êrodki spo˝yw-

cze specjalnego przeznaczenia medyczne-

go”,

— w lit. b) po wyrazach „lub sposób przygo-

towania” dodaje si´ wyraz „wyraênie”,

— skreÊla si´ lit. c),

— w pkt 17 wyrazy „mleko poczàtkowe” zast´-

puje si´ wyrazami „preparat do poczàtkowe-

go ˝ywienia niemowlàt”,

— w pkt 18 wyrazy „mleko nast´pne” zast´puje

si´ wyrazami „preparat do dalszego ˝ywienia

niemowlàt” oraz po wyrazie „podstawowy”

dodaje si´ wyraz „p∏ynny”,

— skreÊla si´ pkt 19,

— w pkt 23 skreÊla si´ Êrednik i wyrazy „data po-

winna byç poprzedzona okreÊleniem «najle-

piej spo˝yç przed»”,

— w pkt 26 skreÊla si´ wyraz „ , u˝ywki” oraz

w lit. a) skreÊla si´ wyrazy „albo ich fragmen-

tów”,

— w pkt 27 skreÊla si´ wyrazy „fragmentów

lub”,

— w pkt 28 skreÊla si´ wyraz „u˝ywkami,” oraz

wyrazy „innymi dodatkami do Êrodków spo-

˝ywczych i u˝ywek” zast´puje si´ wyrazami

„innymi sk∏adnikami ˝ywnoÊci”,

— w pkt 29 skreÊla si´ wyraz „ , u˝ywek” oraz

wyrazy „innych dodatków do Êrodków spo-

˝ywczych lub u˝ywek” zast´puje si´ wyraza-

mi „innych sk∏adników ˝ywnoÊci”,

— pkt 31 otrzymuje brzmienie:

„31) ˝ywnoÊç przeznaczona bezpoÊrednio dla

konsumenta — ˝ywnoÊç znajdujàcà si´

w obrocie w postaci gotowej do spo˝ycia

lub u˝ywania przez konsumentów, nie-

przeznaczonà do produkcji ˝ywnoÊci,”

— dodaje si´ pkt 32—35 w brzmieniu:

„32) sk∏adnik ˝ywnoÊci — ka˝dà substancj´

wyst´pujàcà w ˝ywnoÊci, w∏àczajàc w to

dozwolone substancje dodatkowe, u˝ytà

przy wytwarzaniu lub przygotowywaniu

Êrodków spo˝ywczych i nadal wyst´pujà-

cà w gotowym produkcie, nawet jeÊli jest

ona w zmienionej formie,

33) dobra praktyka higieniczna — dzia∏ania,

które muszà byç podj´te, i warunki higie-

niczne, które muszà byç spe∏niane na

wszystkich etapach produkcji lub obrotu,

aby zapewniç bezpieczeƒstwo ˝ywnoÊci,

34) dobra praktyka produkcyjna — dzia∏ania,

które muszà byç podj´te, i warunki, które

muszà byç spe∏niane, aby produkcja

˝ywnoÊci odbywa∏a si´ w sposób zapew-

niajàcy jej w∏aÊciwà jakoÊç zdrowotnà,

zgodnie z przeznaczeniem,

35)prezentacja Êrodka spo˝ywczego —

przedstawianie tego Êrodka konsumen-

tom, z uwzgl´dnieniem wyglàdu, kszta∏-

tu, sposobu opakowania i zastosowa-

nych materia∏ów opakowaniowych.”,

b) w ust. 2 skreÊla si´ wyraz „u˝ywek,” oraz wyra-

zy „innych dodatków do Êrodków spo˝ywczych

lub u˝ywek” zast´puje si´ wyrazami „innych

sk∏adników ˝ywnoÊci”;

4) w art. 7:

a) w ust. 1 skreÊla si´ wyraz „u˝ywek,”, wyrazy „in-

nych dodatków do Êrodków spo˝ywczych i u˝y-

wek” zast´puje si´ wyrazami „innych sk∏adni-

ków ˝ywnoÊci” oraz wyrazy „leków lub innych

Êrodków farmaceutycznych” zast´puje si´ wyra-

zami „produktów leczniczych”,

b) w ust. 2 wyrazy „leków lub innych Êrodków far-

maceutycznych” zast´puje si´ wyrazami „pro-

duktów leczniczych”;

5) w art. 9:

a) w ust. 1 i 3 skreÊla si´ wyraz „ , u˝ywki” oraz wy-

razy „lub u˝ywek”,

b) w ust. 2 skreÊla si´ wyrazy „lub u˝ywek”,

c) ust. 4 otrzymuje brzmienie:

„4. Minister w∏aÊciwy do spraw zdrowia okreÊli,

w drodze rozporzàdzenia:

1) dozwolone substancje dodatkowe, sub-

stancje pomagajàce w przetwarzaniu i wa-

runki ich stosowania,

2) specyfikacje i kryteria czystoÊci, wymaga-

nia dotyczàce pobierania próbek i metod

analitycznych stosowanych w trakcie

Dziennik Ustaw Nr 135

— 8611 —

Poz. 1145

urz´dowej kontroli ˝ywnoÊci do oznacza-

nia parametrów w∏aÊciwych dla poszcze-

gólnych dozwolonych substancji dodatko-

wych, poszczególnych substancji poma-

gajàcych w przetwarzaniu oraz zawartoÊci

zanieczyszczeƒ,

3) substancje wzbogacajàce dodawane do

˝ywnoÊci oraz suplementy diety i warunki

ich stosowania

— majàc na wzgl´dzie zapewnienie bezpie-

czeƒstwa ˝ywnoÊci.”,

zg∏aszajàcy nowà ˝ywnoÊç przedstawi dowody

potwierdzajàce, ˝e obecnoÊç bia∏ka lub DNA

z organizmu genetycznie zmodyfikowanego jest

niezamierzona.”;

8) w art. 17:

a) w ust. 1 i 2 skreÊla si´ wyraz „u˝ywki,” oraz wy-

razy „inne dodatki do Êrodków spo˝ywczych

i u˝ywek” zast´puje si´ wyrazami „inne sk∏adni-

ki ˝ywnoÊci”,

b) skreÊla si´ ust. 3;

d) dodaje si´ ust. 4a w brzmieniu:

„4a. Minister w∏aÊciwy do spraw zdrowia w po-

rozumieniu z ministrem w∏aÊciwym do

spraw rolnictwa okreÊli, w drodze rozporzà-

dzenia, maksymalne poziomy zanieczysz-

czeƒ chemicznych i biologicznych, które

mogà znajdowaç si´ w ˝ywnoÊci, sk∏adni-

kach ˝ywnoÊci, dozwolonych substancjach

dodatkowych, substancjach pomagajàcych

w przetwarzaniu albo na powierzchni ˝yw-

noÊci, majàc na wzgl´dzie zapewnienie bez-

pieczeƒstwa ˝ywnoÊci.”;

9) art. 18—20 otrzymujà brzmienie:

„Art. 18. 1. Przedsi´biorca wprowadzajàcy po raz

pierwszy do obrotu w kraju Êrodki spo-

˝ywcze specjalnego przeznaczenia ˝y-

wieniowego, które nie nale˝à do grup

okreÊlonych w przepisach wydanych

na podstawie art. 10 ust. 3, lub diete-

tyczne Êrodki spo˝ywcze specjalnego

przeznaczenia medycznego ma obo-

wiàzek powiadomiç o tym G∏ównego

Inspektora Sanitarnego najpóêniej przy

pierwszym wprowadzeniu Êrodka spo-

˝ywczego do obrotu, przedk∏adajàc

równoczeÊnie wzór etykiety.

2. Je˝eli Êrodek spo˝ywczy, o którym mo-

wa w ust. 1, zosta∏ ju˝ wprowadzony do

obrotu w krajach cz∏onkowskich Unii

Europejskiej, w powiadomieniu nale˝y

wskazaç adresata pierwszego powia-

domienia.

Art. 19. 1. G∏ówny Inspektor Sanitarny przepro-

wadza post´powanie niezb´dne do

stwierdzenia, czy zg∏oszony Êrodek

spo˝ywczy specjalnego przeznaczenia

˝ywieniowego odpowiada szczegól-

nym potrzebom ˝ywieniowym, zgodnie

z art. 3 ust. 1 pkt 16, oraz czy wyraênie

ró˝ni si´ od ˝ywnoÊci przeznaczonej do

powszechnego spo˝ycia. Post´powa-

nie to nie dotyczy dietetycznych Êrod-

ków spo˝ywczych specjalnego przezna-

czenia medycznego.

2. Je˝eli oka˝e si´ to niezb´dne, G∏ówny

Inspektor Sanitarny mo˝e zobowiàzaç

przedsi´biorc´ do przedstawienia wy-

ników badaƒ naukowych lub innych

danych, które potwierdzà, ˝e zg∏oszony

Êrodek spo˝ywczy spe∏nia wymagania,

o których mowa w ust. 1.

3. Je˝eli w wyniku post´powania, o któ-

rym mowa w ust. 1, zostanie stwierdzo-

ne, ˝e Êrodek spo˝ywczy obj´ty powia-

domieniem nie spe∏nia wymagaƒ,

o których mowa w ust. 1, G∏ówny In-

spektor Sanitarny wydaje decyzj´

zgodnie z art. 47.

6) w art. 10:

a) ust. 1 otrzymuje brzmienie:

„1. Ârodki spo˝ywcze specjalnego przeznacze-

nia ˝ywieniowego, o których mowa w art. 3

ust. 1 pkt 16, mogà byç produkowane w za-

k∏adach przeznaczonych do ich produkcji lub

na przystosowanych do tego liniach techno-

logicznych zak∏adów produkujàcych równie˝

inne Êrodki spo˝ywcze, lub w zak∏adach pro-

wadzàcych dzia∏alnoÊç gospodarczà w za-

kresie wytwarzania produktów leczniczych

na zasadach okreÊlonych w przepisach Pra-

wa farmaceutycznego.”,

b) w ust. 2 i 4 u˝yte w ró˝nych przypadkach wyra-

zy „mleko poczàtkowe” zast´puje si´ u˝ytymi

w odpowiednich przypadkach wyrazami „prepa-

raty do poczàtkowego ˝ywienia niemowlàt”;

7) w art. 11:

a) ust. 2 i 3 otrzymujà brzmienie:

„2. Na etykietach nowej ˝ywnoÊci sk∏adajàcej

si´ z organizmów genetycznie zmodyfikowa-

nych, zawierajàcej bia∏ka lub DNA z tych or-

ganizmów, oraz w towarzyszàcych jej doku-

mentach nale˝y umieszczaç informacj´: «ten

produkt zawiera organizmy genetycznie

zmodyfikowane».

3. Sk∏adniki ˝ywnoÊci genetycznie zmodyfiko-

wane, zawierajàce bia∏ka lub DNA z organi-

zmów genetycznie zmodyfikowanych, po-

winny byç znakowane informacjà: «gene-

tycznie zmodyfikowany».”,

b) w ust. 4 wyrazy „ przy za∏o˝eniu, ˝e obecnoÊç

bia∏ka lub DNA z organizmu genetycznie zmody-

fikowanego jest niezamierzona” zast´puje si´

wyrazami „pod warunkiem, ˝e przedsi´biorca

Art. 20. Minister w∏aÊciwy do spraw zdrowia mo-

˝e okreÊliç, w drodze rozporzàdzenia, jed-

nostki badawczo-rozwojowe w∏aÊciwe do

Dziennik Ustaw Nr 135

— 8612 —

Poz. 1145

wydawania opinii oraz zakres informacji,

rodzaje badaƒ naukowych lub innych da-

nych niezb´dnych do przeprowadzenia

post´powania, o którym mowa w art. 19

ust. 1, majàc na wzgl´dzie zapewnienie

bezpieczeƒstwa ˝ywnoÊci, kompetencje

jednostki i kwalifikacje personelu, nieza-

le˝noÊç jednostki badawczo-rozwojowej

od przedsi´biorców produkujàcych ˝yw-

noÊç lub jà wprowadzajàcych do obrotu

oraz jednolite wymagania obowiàzujàce

w tym zakresie w Unii Europejskiej.”;

10) skreÊla si´ art. 21;

12) art. 26 otrzymuje brzmienie:

„Art. 26. Wymagania dotyczàce materia∏ów i wy-

robów przeznaczonych do kontaktu z ˝yw-

noÊcià w zakresie nieuregulowanym

w ustawie regulujà przepisy o materia-

∏ach i wyrobach przeznaczonych do kon-

taktu z ˝ywnoÊcià.”;

13) w art. 27 ust. 1 otrzymuje brzmienie:

„1. Produkcj´ ˝ywnoÊci, dozwolonych substancji

dodatkowych lub innych sk∏adników ˝ywnoÊci

oraz materia∏ów i wyrobów przeznaczonych do

kontaktu z ˝ywnoÊcià lub obrót nimi wolno pro-

wadziç, je˝eli zostanà spe∏nione wymagania

konieczne do zapewnienia w∏aÊciwej jakoÊci

zdrowotnej ˝ywnoÊci, w tym wymagania doty-

czàce pomieszczeƒ, urzàdzeƒ oraz ich lokaliza-

cji, a stan zdrowia osób bioràcych udzia∏ w pro-

dukcji lub obrocie b´dzie odpowiada∏ wymaga-

niom okreÊlonym w przepisach o chorobach

zakaênych i zaka˝eniach oraz osoby te b´dà po-

siada∏y kwalifikacje w zakresie przestrzegania

zasad higieny w procesie produkcji i w obrocie

˝ywnoÊcià.”;

11) w art. 24:

a) ust. 1—3 otrzymujà brzmienie:

„1. Opakowania jednostkowe Êrodków spo˝yw-

czych przeznaczonych bezpoÊrednio dla kon-

sumenta oraz dla zak∏adów ˝ywienia zbioro-

wego powinny zawieraç:

1) informacje dotyczàce wartoÊci od˝ywczej

w odniesieniu do Êrodków spo˝ywczych

specjalnego przeznaczenia ˝ywieniowe-

go, a w odniesieniu do Êrodków spo˝yw-

czych powszechnie spo˝ywanych, je˝eli

oÊwiadczenie ˝ywieniowe jest zamiesz-

czane na opakowaniu Êrodka spo˝ywcze-

go lub jest stosowane w prezentacji lub

reklamie tego Êrodka,

2) inne informacje, je˝eli ich podanie jest

istotne ze wzgl´du na ochron´ zdrowia

lub ˝ycia cz∏owieka.

2. Informacje, o których mowa w ust. 1, nie

mogà:

1) wprowadzaç konsumenta w b∏àd tekstem

lub znakiem graficznym,

2) przypisywaç Êrodkowi spo˝ywczemu:

a) dzia∏ania lub w∏aÊciwoÊci, których nie

posiada,

b) w∏aÊciwoÊci zapobiegania chorobom

lub ich leczenia albo odwo∏ywaç si´ do

takich w∏aÊciwoÊci.

3. Zasady, o których mowa w ust. 2, dotyczà

równie˝ prezentacji i reklamy Êrodków spo-

˝ywczych.”,

14) w art. 30:

a) w ust. 2 zdanie drugie otrzymuje brzmienie:

„Obowiàzek wdro˝enia systemu HACCP nie do-

tyczy ma∏ych przedsi´biorców okreÊlonych

w przepisach ustawy — Prawo dzia∏alnoÊci go-

spodarczej, którzy obowiàzani sà wdro˝yç i sto-

sowaç zasady dobrej praktyki produkcyjnej

i dobrej praktyki higienicznej.”,

b) skreÊla si´ ust. 3;

15) w art. 32 skreÊla si´ wyrazy „oraz materia∏y i wyro-

by przeznaczone do kontaktu z tà ˝ywnoÊcià”;

16) w art. 34 w pkt 2 po wyrazach „nieopakowanymi

Êrodkami spo˝ywczymi,” dodaje si´ wyrazy

„w szczególnoÊci”;

17) w art. 35:

a) ust. 1 otrzymuje brzmienie:

„1. Przy pracach w procesie produkcji lub w ob-

rocie, które wymagajà bezpoÊredniego sty-

kania si´ z ˝ywnoÊcià, dozwolonymi sub-

stancjami dodatkowymi lub innymi sk∏adni-

kami ˝ywnoÊci, nie wolno zatrudniaç osób,

które nie mogà wykonywaç prac okreÊlo-

nych w przepisach o chorobach zakaênych

i zaka˝eniach.”,

b) w ust. 4 skreÊla si´ wyraz „ u˝ywek,” oraz wyra-

zy „innych dodatków do Êrodków spo˝ywczych

i u˝ywek” zast´puje si´ wyrazami „innych sk∏ad-

ników ˝ywnoÊci”,

c) w ust. 5 skreÊla si´ wyraz „u˝ywkami,” oraz wy-

razy „innymi dodatkami do Êrodków spo˝yw-

czych i u˝ywek” zast´puje si´ wyrazami „innymi

sk∏adnikami ˝ywnoÊci”,

d) w ust. 8 skreÊla si´ wyraz „u˝ywkami,” oraz wy-

razy „innymi dodatkami do Êrodków spo˝yw-

b) w ust. 4 skreÊla si´ wyrazy „i u˝ywek”,

c) ust. 5 otrzymuje brzmienie:

„5. Minister w∏aÊciwy do spraw rynków rolnych

w porozumieniu z ministrem w∏aÊciwym do

spraw zdrowia okreÊli, w drodze rozporzà-

dzenia, sposób znakowania Êrodków spo-

˝ywczych i dozwolonych substancji dodatko-

wych, w opakowaniach jednostkowych,

zbiorczych i bez opakowaƒ, przeznaczonych

bezpoÊrednio dla konsumenta, oraz zakres

informacji podawanych na opakowaniach,

majàc na wzgl´dzie zasady okreÊlone

w ust. 1—3 oraz jednolite wymagania w tym

zakresie obowiàzujàce w Unii Europejskiej.”;

Dziennik Ustaw Nr 135

— 8613 —

Poz. 1145

czych i u˝ywek” zast´puje si´ wyrazami „innymi

sk∏adnikami ˝ywnoÊci”;

18) w art. 40:

a) ust. 3 i 4 otrzymujà brzmienie:

„3. Nadzór nad jakoÊcià zdrowotnà ˝ywnoÊci,

dozwolonych substancji dodatkowych i in-

nych sk∏adników ˝ywnoÊci, przestrzeganiem

warunków sanitarnych w procesie produkcji

i w obrocie tymi artyku∏ami, z uwzgl´dnie-

niem systemu HACCP, oraz materia∏ami i wy-

robami przeznaczonymi do kontaktu z ˝yw-

noÊcià sprawujà organy Inspekcji Sanitarnej,

z zastrze˝eniem ust. 5.

4. Nadzór nad jakoÊcià zdrowotnà artyku∏ów,

o których mowa w ust. 3, przywo˝onych z za-

granicy sprawujà organy Inspekcji Sanitar-

nej, z zastrze˝eniem ust. 5.”,

b) w ust. 5 po pkt 9 stawia si´ przecinek i dodaje si´

pkt 10 w brzmieniu:

„10) systemem HACCP obowiàzujàcym w zak∏a-

dach przedsi´biorców produkujàcych ˝yw-

noÊç pochodzenia zwierz´cego.”;

i u˝ywek” zast´puje si´ wyrazami „innych sk∏ad-

ników ˝ywnoÊci”,

b) w ust. 2:

— pkt 1 i 2 otrzymujà brzmienie:

„1) w przypadkach okreÊlonych w art. 18, bez

powiadomienia lub niezgodnie z decyzjà,

o której mowa w art. 19 ust. 3, wprowadza

do obrotu Êrodki spo˝ywcze specjalnego

przeznaczenia ˝ywieniowego lub suple-

menty diety,

2) u˝ywa do produkcji lub wprowadza do ob-

rotu ˝ywnoÊç lub substancje pomagajàce

w przetwarzaniu, dozwolone substancje

dodatkowe lub inne sk∏adniki ˝ywnoÊci,

przeznaczone do spo˝ywania albo u˝ywa-

nia, po up∏ywie terminu ich przydatnoÊci

do spo˝ycia lub up∏ywie daty ich minimal-

nej trwa∏oÊci,”

— w pkt 3 po wyrazach „art. 24” dodaje si´

wyrazy „art. 30,”;

23) skreÊla si´:

a) w art. 5 ust. 1, art. 8 ust. 1, ust. 2 pkt 1 i ust. 3, art. 16

ust. 1 i 2, art. 25 ust. 1, art. 33, art. 37 ust. 1, art. 38,

art. 41 ust. 7 pkt 1, art. 42 ust. 1, art. 43, art. 45

ust. 2, art. 48 ust. 1 pkt 2, art. 49 ust. 1 i art. 50 u˝y-

ty w ró˝nych przypadkach wyraz „ , u˝ywki”,

b) w art. 23 ust. 2 pkt 2 i 3 i art. 39 ust. 1, 2, 4 i 5 u˝y-

te w ró˝nych przypadkach wyrazy „i u˝ywki”;

19) w art. 41:

a) ust. 1 otrzymuje brzmienie:

„1. W∏aÊciwe organy Inspekcji Sanitarnej prze-

prowadzajà granicznà kontrol´ sanitarnà,

równoczeÊnie z kontrolà celnà, obejmujàcà:

1) jakoÊç zdrowotnà przywo˝onych z zagra-

nicy Êrodków spo˝ywczych, dozwolonych

substancji dodatkowych oraz innych

sk∏adników ˝ywnoÊci,

2) przydatnoÊç do produkcji przywo˝onych

z zagranicy substancji pomagajàcych

w przetwarzaniu

— z zastrze˝eniem ust. 2.”,

b) w ust. 2:

— w zdaniu wst´pnym skreÊla si´ wyrazy „ , za

zgodà organu celnego okreÊlonà w decyzji”,

— w pkt 1 skreÊla si´ wyraz „tej”;

20) w art. 45 dodaje si´ ust. 3 w brzmieniu:

„3. Uzyskane przez organy urz´dowej kontroli ˝yw-

noÊci w trakcie kontroli informacje, dokumenty

i inne dane dotyczàce stosowanych przez

przedsi´biorc´ technologii i receptur lub stano-

wiàce tajemnic´ handlowà sà obj´te tajemnicà

s∏u˝bowà i nie mogà byç przekazywane innym

organom ani ujawniane, je˝eli nie jest to ko-

nieczne ze wzgl´du na ochron´ zdrowia lub ˝y-

cia cz∏owieka.”;

24) w art. 5 ust. 1, art. 8 ust. 1 i ust. 2 pkt 1 i ust. 3, art. 16

ust. 1 i 2, art. 23 ust. 2 pkt 2 i 3, art. 33, art. 37 ust. 1,

art. 38, art. 41 ust. 7 pkt 1, art. 42 ust. 1, art. 43,

art. 45 ust. 2, art. 48 ust. 1 pkt 2, art. 49 ust. 1 i art. 50

u˝yte w ró˝nych przypadkach wyrazy „inne dodat-

ki do Êrodków spo˝ywczych i u˝ywek” oraz

w art. 25 ust. 1 wyrazy „inne dodatki do Êrodków

spo˝ywczych lub u˝ywek” zast´puje si´ u˝ytymi

w odpowiednich przypadkach wyrazami „inne

sk∏adniki ˝ywnoÊci”.

Art. 2. W ustawie z dnia 30 czerwca 1970 r. o Inspek-

cji Skupu i Przetwórstwa Artyku∏ów Rolnych (Dz. U.

z 2000 r. Nr 23, poz. 293, Nr 89, poz. 991 i Nr 114,

poz. 1191 oraz z 2001 r. Nr 3, poz. 19, Nr 38, poz. 452

i Nr 154, poz. 1802) w art. 6 skreÊla si´ wyrazy „lub

u˝ywka”.

Art. 3. W ustawie z dnia 20 maja 1971 r. — Kodeks

wykroczeƒ (Dz. U. Nr 12, poz. 114, z 1981 r. Nr 24,

poz. 124, z 1982 r. Nr 16, poz. 125, z 1983 r. Nr 6, poz. 35

i Nr 44, poz. 203, z 1984 r. Nr 54, poz. 275, z 1985 r.

Nr 14, poz. 60 i Nr 23, poz. 100, z 1986 r. Nr 39, poz. 193,

z 1988 r. Nr 20, poz. 135 i Nr 41, poz. 324, z 1989 r. Nr 34,

poz. 180, z 1990 r. Nr 51, poz. 297, Nr 72, poz. 422

i Nr 86, poz. 504, z 1991 r. Nr 75, poz. 332 i Nr 91,

poz. 408, z 1992 r. Nr 24, poz. 101, z 1994 r. Nr 123,

poz. 600, z 1995 r. Nr 6, poz. 29 i Nr 60, poz. 310, z 1997 r.

Nr 54, poz. 349, Nr 60, poz. 369, Nr 85, poz. 539, Nr 98,

poz. 602, Nr 104, poz. 661, Nr 106, poz. 677, Nr 111,

poz. 724, Nr 123, poz. 779, Nr 133, poz. 884 i Nr 141,

poz. 942, z 1998 r. Nr 113, poz. 717, z 1999 r. Nr 83,

21) w art. 47 skreÊla si´ wyraz „u˝ywka,” i wyrazy „lub

u˝ywek” oraz wyrazy „inny dodatek do Êrodka spo-

˝ywczego i u˝ywki” zast´puje si´ wyrazami „inny

sk∏adnik ˝ywnoÊci”;

22) w art. 51:

a) w ust. 1 skreÊla si´ wyraz „u˝ywki,” oraz wyrazy

„innych dodatków do Êrodków spo˝ywczych

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: