11 i 12. Aminy.pdf
(
988 KB
)
Pobierz
A m i n y
A M I N Y
Aleksander Kołodziejczyk luty 2007.
Aminy
są to organiczne pochodne amoniaku, w którym jeden lub więcej atomów wodoru zostało
zastąpionych resztami organicznymi.
..
..
..
..
R'''
-
N
N
N
N
X
+
N
H
R
R
H
H
H
R
R''
4
o
sole amoniowe
R
H
H
R'
R'
R''
R'
amoniak
aminy
1
o
aminy
2
o
aminy
3
o
(pierwszorzędowe) (drugorzędowe) (trzeciorzędowe) (czwartorzędowe)
R, R
’
, R
’’
,R
’’’
:
alkil
lub
aryl
Warto zwrócić uwagę, że w
alkoholach
rzędowość dotyczyła atomu węgla, z którym związana
była grupa
-OH
, natomiast w
aminach
rzędowość odnosi się do liczby reszt organicznych
związanych z atomem azotu.
Budowa grupy aminowej
Atom azotu w
aminach
ma hybrydyzację
sp
3
, przy czym trzy orbitale tworzą trzy wiązania σ z
atomami wodoru lub/i atomami węgla grup
R
, a na czwartym orbitalu znajduje się wolna para
elektronowa. W
trimetyloaminie
kąt między wiązaniami
C-N-C
wynosi
108
o
, jest więc zbliżony
do kąta tetraedrycznego bardziej niż w amoniaku. Długość wiązania
C
−
N
osiąga
1,47 Å
.
..
..
..
3
o
, a nawet
2
o
aminy
mogą
być chiralne
N
amoniak
N
1,47
o
trimetyloamina
N
H
H
H
3
C
H
H
3
C
CH
3
R
R''
R'
107
o
108
o
Konsekwencją tetraedrycznej budowy
amin
3
o
jest ich chiralność w przypadku występowania
trzech różnych podstawników związanych z atomem azotu; czwartym podstawnikiem jest wolna
para elektronowa. Jednak niska bariera energetyczna przejścia jednego enancjomeru w drugi
uniemożliwia ich rozdzielenie. Energia ta wynosi około 25 kJ/mol (6 kcal/mol), jest więc
wielkością niewiele większą od energii potrzebnej do pokonania bariery obrotu wokół
pojedynczego wiązania. Z tego powodu w temperaturze pokojowej i znacznie poniżej niej,
wzajemna przemiana enancjomerów jest bardzo szybka. Stanem pośrednim pomiędzy jedną, a
drugą formą enancjomeryczną jest płaski atom azotu o hybrydyzacji
sp
2
.
orbital
sp
3
orbital
sp
3
R
R
R'
N
:
:
N
R'
R''
sp
3
sp
3
R''
R R'
przemiana jednego
enancjomeru
aminy
3
o
w drugi enancjomer,
czyli tzw.
racemizacja
jest bardzo szybka
:
N
sp
2
R''
orbital
p
Trwałe natomiast są enancjomery
4
o
soli amoniowych
. Udało się, np. rozdzielić na enancjomery
racemiczny
chlorek
N
-etylo-
N
-metylo-
N
-propylobenzyloamoniowy
.
1
CH
2
CH
2
CH
3
-
Cl
N
CH
2
H
3
C
CH
2
CH
3
chlorek
N
-etylo-
N
-metylo-
-
N
-propylobenzylo-
amoniowy
Zadanie
: oznacz konfigurację obu enancjomerów
chlorku
N
-etylo-
N
-metylo-
N
-propylobenzyloamoniowego
.
Trwałe są także enenacjomery
amin trzeciorzędowych
, których konfiguracja jest zamrożona, np.
poprzez wbudowanie atomu azotu w pierścień:
H
3
C
C
.
.
CH
3
CH
3
H
3
N
N
CH
3
H
3
C
(
R
)-1,2,2-trimetyloazirydyna (
S
)-1,2,2-trimetyloazirydyna
Występowanie
Metyloamina
występuje w niewielkich ilościach w wielu roślinach, znajduje się także w
produktach pirolizy drewna.
Trimetyloamina
wydziela się w trakcie rozkładu ryb i nadaje bardzo
nieprzyjemny zapach psującym się rybom; jest też składnikiem odchodów ryb.
Aminy
jako produkty rozkładu
aminokwasów
wchodzących w skład
białek
są substancjami
powszechnymi w naturze. Jako tzw.
aminy biogenne
powstają w wyniku
dekarboksylacji
aminokwasów
. Często są to bardzo toksyczne substancje o silnym działaniu fizjologicznym.
Należą do nich:
putrescyna
(powstaje z
ornityny
),
kadaweryna
(z
lizyny
),
tyramina
(z
tyrozyny
),
histamina
(z
histydyny
) i
tryptamina
(z
tryptofanu
).
- CO
2
CH
2
CH
2
CH
2
CHCOOH
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
NH
2
NH
2
NH
2
NH
2
NH
2
NH
2
ornityna
putrescyna
kadaweryna
CH
2
CH
2
NH
2
CH
2
CH
2
NH
2
CH
2
CH
2
NH
2
H
tyramina
H
histamina
H
tryptamina
Rys. 10.1 Aminy biogenne
Do amin zalicza się znane neurotransmitery, tzw. katecholoaminy:
OH
OH
OH
OH
OH
OH
H
C
H
eadrenalina
(epinefryna)
H
C
H
noradrenalina
CH
2
dopamina
CH
2
NH
2
CH
2
NHCH
3
CH
2
NH
2
Dużą grupę
amin naturalnych
stanowią
alkaloidy
. Nazwa ta wywodzi się od słowa arabskiego
al-kali
= potaż i od greckiego
eidos
= postać, co oznacza zasadopodobny. Do
alkaloidów
należy
grupa kilkunastu tysięcy odkrytych do chwili obecnej związków pochodzenia głównie
roślinnego, rzadziej zwierzęcego; mogą być też
alkaloidy syntetyczne
. Wszystkie one zawierają
2
+
zasadowy atom azotu, najczęściej w postaci pierścienia heterocyklicznego. Znane są też
alkaloidy
z alifatyczną grupą aminową, zwane czasami
protoalkaloidami
(
pseudoalkaloidami
).
W produktach naturalnym
alkaloidy
i większość innych
amin
występują w postaci soli.
CH
3
O
CH
3
O
CH
3
O
OMe
CN
CH
3
NCH
3
COOCH
3
N
H
CH
3
NH
O
C
C
H
H
meskalina
H
CH
2
CH
2
CH
3
CH
2
CH
2
NH
2
N O
CH
3
OCOPh
N
koniina
rycynina
nikotyna
kokaina
efedryna
CH
3
Rys. 10.2 Przykłady znanych
alkaloidów
; niektóre z nich są narkotykami
Alkaloidy
wykazują zwykle silnie działanie fizjologiczne od stymulującego, poprzez
narkotyczne do silnie toksycznego
. Do
alkaloidów
nie są zaliczane
aminokwasy
,
peptydy
,
białka
i
proste aminy alifatyczne
nawet, jeżeli
posiadają takie właściwości.
Niektóre
alkaloidy
mają mocno rozbudowane cząsteczki.
H
O
N
H
N
N
H
H
N
H
O
CH
3
O
N
H
N
H
H
H
O
H
CH
3
H
O
O
H
N
chinina
H
morfina
H
3
COOC
OH
johimbina
strychnina
Rys. 10.3 Przykłady
alkaloidów
o rozbudowanych cząsteczkach
Do
alkaloidów
zaliczają się tak powszechnie znane związki, jak
kofeina
,
teofilina
i
teobromina
.
O
CH
3
O
CH
3
O
H
3
C
H
3
C
N
N
N
N
H
N
N
O
N
N
O
N
N
O
N
N
CH
3
CH
3
CH
3
kofeina
teofilina
teobromina
Nomenklatura
Dla wielu
amin
, jak widać na przykładach podanych powyżej, stosowane są nazwy zwyczajowe.
Również wiele
amin syntetycznych
ma nazwy zwyczajowe, np.
anilina
,
toluidyna
,
amfetamina
i
inne.
1.
aminy
1
o
.
Systematycznie
można nazywać je czterema sposobami:
1.1 Słowo
-amina
poprzedza się nazwą
reszty alkilowej
lub
arylowej
przyłączonej do atomu
azotu, np.
metylo
amina
,
etylo
amina
,
fenylo
amina
,
benzylo
amina
itp.;
1.2 Słowo
-amina
poprzedza się nazwą macierzystego wodorku (
alkanu
lub
arenu
), np.
metano
amina
,
etano
amina
,
benzeno
amina
,
toluenoamina
itp.;
1.3 Nazwę
alkilu
lub
arylu
połączonego z atomem azotu dodaje się do słowa
-azan
, np.
metylo
azan
,
etylo
azan
,
fenyloa
zan
,
benzylo
azan
.
1.4
Sposób przedrostkowy
Przedrostek
amino-
dodaje się do rdzenia nazwy (nazwy wodorku macierzystego), np.
aminometan
,
aminobenzen
.
3
Przykłady
:
CH
3
NH
2
CH
3
CH
2
NH
2
NH
2
CH
2
NH
2
1.1
metyloamina etyloamina fenyloamina
(
anilina
)
benzyloamina
1.2
metanoamina etanoamina benzenoamina toluenoamina
1.3
metyloazan etyloazan fenyloazan benzyloazan
1.4.
aminometan aminoetan aminobenzen aminotoluen
Sposobu przedrostkowego
używa się najczęściej wówczas, kiedy grupa aminowa nie jest grupą
główną, np.
4-aminobutan-2-on
czy podane niżej związki.
O
kwas 4-aminobutanowy
(kwas γ-aminomasłowy)
kwas 4-aminobenzoesowy
(kwas
p
-aminobenzoesowy)
OH
2-aminoetanol
(etanoloamina)
H
2
N
OH
H
2
N
COOH
H
2
N
2.
Symetryczne aminy
2
o
i
3
o
można nazywać dwoma sposobami:
2.1 Do słowa
-amina
dodając poprzedzoną przedrostkiem
di-
lub
tri
-nazwę
alkilu
lub
arylu
,
związanego z atomem azotu;
2.2 Do rdzenia
-azan
dodając poprzedzoną przedrostkiem
di-
lub
tri
- nazwę
alkilu
lub
arylu
,
związanego z atomem azotu.
Przykłady
:
(CH
3
CH
2
)
2
NH
2.1
2.2
dietyloamina
dietyloazan
[(CH
3
)CH]
2
NH
2.1
2.2
diizopropyloamina
dipropyloazan
NH
2.1
2.2
didifenyloamina
difenyloazan
3.
Niesymetryczne aminy
2
o
i 3
o
o wzorach
NHRR
’
,
NR
2
R
’
i
NRR
’
R
’’
,
można nazywać trzema
sposobami:
3.1 Jako pochodne
amin
1
o
. Do nazwy
aminy
1
o
dodaje się nazwę dodatkowej reszty
alkilowej
lub
arylowej
, np.
N
-etylobutyloamina
;
3.2 Sposób azanowy. Do słowa
-azan
dodaje się (w nawiasach, jeżeli trzeba) nazwę grup
alkilowych
lub
arylowych
związanych z atomem azotu;
3.3 Sposób grupowy. Nazwa rdzenia
-amina
poprzedzona jest nazwami wszystkich
podstawników ułożonych alfabetycznie.
CH
3
ClCH
2
CH
2
NH
CH
2
CH
2
CH
3
CH
3
CH
2
CH
2
CH
2
N
CH
2
CH
3
3.1
N
-(2-chloroetylo)propyloamina
N
-etylo-
N
-metylobutyloamina
N
-(2-chloroetylo)propano-1-amina
N
-etylo-
N
-metylobutano-1-amina
3.2
(2-chloroetylo)(propylo)azan butylo(etylo)metyloazan
3.3
(2-chloroetylo)(propylo)amina
butylo(etylo)metyloamina
Jeżeli zachodzi potrzeba to literką
-N-
(pisaną kursywą) lub odpowiednimi lokantami zaznacza
się, czy dana reszta przyłączona jest do atomu azotu, czy też do atomu węgla.
4
Przykłady
:
NHCH
3
CH
3
N(CH
3
)
2
(CH
3
)
2
N-CH
2
CH
2
CHCH
2
CH
3
CH
3
3,
N
-dimetylo-
cykloheksyloamina
N
,
N
-dimetylo-(3-metylo-
pentylo)amina
4-etylo-
N
,
N
-dimetyloanilina
CH
2
CH
3
Aminy aromatyczne
Wiele
amin aromatycznych
znanych jest pod nazwami zwyczajowymi. Warto oswoić się z tymi
nazwami.
NH
2
NH
2
NH
2
NH
2
CH
2
NH
2
NH
2
anilina
CH
3
p
-toluidyna 1-naftyloamina 2-naftyloamina benzyloamina
NH
2
p
-fenylenodiamina
H
2
NH
2
H
O
2
N
H
NO
2
NH
2
NO
2
benzydyna
difenyloamina
4,4'-dinitrodifenyloamina
(
p
,
p
'-dinitrodifenyloamina)
NO
2
2,4-dinitroanilina
Aminy cykliczne
Aminy cykliczne
najlepiej nazywać
sposobem zamiennym
– atom azotu liczy się jako atom
węgla, dodaje się jednak przedrostek –
aza
dla odróżnienia.
H
3
C
1,4-dimetylo-1-
azacyklooktan
N
CH
3
Wiele
amin cyklicznych
zawierających odpowiednio ułożone (sprzężone) wiązania podwójne ma
charakter
związków aromatycznych
zostanie omówione w specjalnym dziale –
heterocykle
aromatyczne
. Przykładem takich
amin
są, np.
pirol
i
pirydyna
. Uwodornione uzyskują
właściwości typowych
amin alifatycznych
, które często noszą nazwę zwyczajową wywodząca
się od
heterocykli aromatycznych
.
[H]
[H]
H
pirol
H
pirolidyna
N
pirydyna
H
piperydyna
Otrzymywanie i zastosowanie
1.
Alkilowanie amoniaku
Wydawać by się mogło, że
alkilowanie
amoniaku (
amonoliza
halogenków alkilowych
) powinno
być najprostszą i najłatwiejszą metodą otrzymywania
amin
. Faktycznie działanie
halogenkami
alkilowymi
lub innymi odczynnikami alkilującymi na amoniak prowadzi do
amin
, jednak
powstaje trudna do rozdzielenia mieszanina produktów, ponieważ reakcja nie zatrzymuje się na
aminach
1
o
, ale biegnie dalej i pojawiają się
aminy
2
o
,
3
o
, a nawet
4
o
sole amoniowe
. Przyczyną
tego zjawiska jest wzrost nukleofilowości
amin
w wyniku dołączania kolejnych grup alkilowych
– reszty alkilowe mają efekt
+I
.
5
N
Plik z chomika:
kacpi60
Inne pliki z tego folderu:
09. Alkohole i etery.pdf
(910 KB)
08. Węglowodory aromatyczne.pdf
(351 KB)
07. Alkadieny.pdf
(379 KB)
06. Alkiny.pdf
(390 KB)
05. Alkeny.pdf
(705 KB)
Inne foldery tego chomika:
BIOFIZYKA TOKSYKOLOGIA_ANALITYCZNA POLIMEROW OLIMPIADY
Sękowski, Stefan - Ciekawe Doświadczenia
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin