02. Alkany.pdf

(802 KB) Pobierz
Alkany
2. A L K A N Y
A. Kołodziejczyk Gdańsk 2007.12.
Węglowodory , czyli połączenia zawierające wyłącznie atomy węgla i wodoru ( C n H m ) uważane
się za związki macierzyste substancji organicznych, tzn. że można z nich wyprowadzić wszystkie
inne związki organiczne, a więc mogą one być traktowane jako pochodne węglowodorów.
Węglowodory dzielą się na alifatyczne ( łańcuchowe ), cykliczne i aromatyczne . Pośród
alifatycznych i cyklicznych wyróżnia się węglowodory nasycone , czyli alkany lub cykloalkany
oraz nienasycone , a pośród nich alkeny (węglowodory z podwójnym lub podwójnymi
wiązaniami) i alkiny (węglowodory z potrójnym lub potrójnymi wiązaniami) i odpowiednio
cykloalkeny i cykloalkiny .
WĘGLOWODORY
alkany
(w. nasycone)
w. nienasycone w. aromatyczne
(areny)
alifatyczne cykloalifatyczne
alkeny alkiny
Rys. 2.1. Podział węglowodorów
Alkany , czyli węglowodory nasycone o ogólnym wzorze C n H 2n+2 dzielą się na węglowodory
nasycone prostołańcuchowe ( alifatyczne , inaczej normalne dawniej znane jako parafiny ),
węglowodory rozgałęzione ( izoalkany lub izoparafiny ) oraz węglowodory pierścieniowe
( cykloalkany , cykloalifatyczne , dawniej zwane naftenami ). Wszystkie atomy C mają w nich
hybrydyzację sp 3 .
Alkany prostołańcuchowe nie są podobne do rozciągniętej nitki czy raczej prostego drutu
kolczastego ze sterczącymi jak kolce atomami wodoru. Tetragonalny kąt pomiędzy wiązaniami
atomu węgla sp 3 wymusza zygzakowaty układ atomów C , a możliwość swobodnego obrotu
wokół wiązania C C powoduje, że cząsteczki mogą występować w różnej konformacji, tzn.
przyjmują różne kształty.
H
metan,
CH 4
H
H
etan,
CH 3 CH 3
H
H
propan,
CH 3 CH 2 CH 3
H
H
C
H
H
C C
H
H
H
C
C
C
H
H
H
H
H H
Zarówno etan , jak i propan mogą występować w konformacjach naprzeciwległej i
naprzemianległej oraz pośrednich. Wraz ze wzrostem długości łańcucha węglowodorowego
rośnie możliwość przyjmowania przez cząsteczkę jeszcze bardziej zróżnicowanych kształtów.
Taka różnorodność kształtów występuje w roztworze i w stanie gazowym, przy czym największa
jest populacja konformerów najtrwalszych. W stanie krystalicznym cząsteczki przyjmują zwykle
jednolity kształt.
H
H
H
H
H
butan,
CH 3 CH 2 CH 2 CH 3
H
C
C
C
C
H
H
H
H C C
H
C
C
H
H
H H
H
H H H H
w konformacji naprzemianległej (antiperiplanarnej) naprzeciwległej
Zwykle, pisząc, np. schematy reakcji nie ma potrzeby przedstawiać wzorów w tak rozbudowanej
formie, korzystamy wówczas z zapisów uproszczonych; np. dla n -heksanu :
1
16540021.004.png
C 6 H 14
CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3
CH 3 (CH 2 ) 4 CH 3
CH 3 -CH 2 -CH 2 -CH 2 -CH 2 -CH 3
H H H H H H
I I I I I I
H - C - C - C - C - C - C - H
I I I I I I
H H H H H H
Wszystkie związki organiczne różniące się od innych jednostką -CH 2 - nazywają się
homologami . Homologi oczywiście należą zawsze do tej samej grupy związków. Wszystkie
alkany są homologami metanu i każdego innego alifatycznego węglowodoru nasyconego.
Izoalkany – węglowodory nasycone rozgałęzione
W węglowodorach rozgałęzionych jeden lub więcej atomów węgla łączy się z więcej niż z
dwoma atomami węgla, w wyniku czego w takim miejscu łańcucha węglowodorowego tworzy
się rozgałęzienie:
C C C
C
C C
C C
C
C
C
Łańcuch zawierający rozgałęzienia; dla uproszczenia podane są tylko wiązania C-C
C
Nomenklatura (nazewnictwo) alkanów
Dla pierwszych czterech alkanów – od C 1 -C 4 używa się nazw zwyczajowych:
metan etan propan butan
Nazwy alkanów od C 5 wzwyż tworzy się poprzez dodanie końcówki „ n ” do liczebników greckich
lub łacińskich, np.:
pentan (5); heksan (6); heptan (7), oktan (8); nonan (9); dekan (10); undekan (11); dodekan (12); tridekan
(13); tetradekan (14) ... ejkozan (20); henejkozan (21); dokozan (22); trikozan (23) ...
triakontan (30); hentriakontan (31); dotriakontan (32) ...
Wyżej podane nazwy odnoszą się do alkanów prostołańcuchowych, czyli normalnych. Jeżeli
chcemy zaznaczyć ten fakt to nazwę poprzedzamy literką „ n -„ pisaną kursywą, np.: n -butan ,
n -pentan czy n -nonan . Przedrostek „ n -„ może również poprzedzać wzór sumaryczny, np.: n -
C 4 H 10 , n -C 5 H 12 czy n -C 9 H 20 .
CH 3 CH 2 CH 2 CH 3 CH 3 (CH 2 ) 3 CH 3 CH 3 (CH 2 ) 7 CH 3
butan ( n -butan) pentan ( n -pentan) nonan ( n -nonan)
W węglowodorach rozgałęzionych podajemy nazwy łańcuchów bocznych, które poprzedzają
lokanty , czyli numery atomów węgla łańcucha głównego, z którymi związane są łańcuchy
boczne, np. nazwa 2-metylopropan oznacza, że przy drugim atomie węgla propanu znajduje się
reszta metylowa, czyli CH 3 :
1
2
3
2-metylopropan
H 3
C
CH CH 3
CH 3
2
16540021.005.png 16540021.006.png
Izomery węglowodorów zawierających do 5 atomów węgla mogą być rozróżniane za pomocą
specjalnych przedrostków: izo-, sec -, czy neo -, w skrócie i -, s - lub t -. Skrót izo- oznacza izomer
alkanu normalnego, sec - lub tert - odpowiednio obecność drugo- lub trzeciorzędowego atomu
węgla, a neo -, „nowy” w stosunku do poprzednio znanego.
CH 3 CH 2 CH 2 CH 3
butan
( n -butan)
CH 3 CHCH 3
izobutan
(2-metylopropan)
CH 3
CH 3 (CH 2 ) 3 CH 3
CH 3 CHCH 2 CH 3
CH 3
CH 3 CCH 3
CH 3
CH 3
pentan ( n -pentan) izopentan (2-metylobutan) neopentan (2,2-dimetylopropan)
Reszta alkanu po formalnym oderwaniu jednego atomu wodoru nosi nazwę alkilu lub grupy
(reszty alkilowej) – to nie jest rodnik! Rodnik zawiera niesparowany elektron; alkil może być
rodnikiem, jeżeli występuje w nim pojedynczy elektron, np.: . CH 3 rodnik metylowy .
3 2 3 2 2 3
I
propanu, butyl ( CH 3 (CH 2 ) 2 CH 2 - ) od butanu, izobutyl [ (CH 3 ) 2 CHCH 2 - ] od izobutanu, tert -butyl
[ (CH 3 ) 3 C- ] także od izobutanu, pentyl ( CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 - ) od pentanu (nie zaleca się
stosowanie dawnej nazwy amyl )
W nazwie dekan spółgłoska „k” zostaje zamieniona na „c”, np.
decyl ( CH 3 (CH 3 ) 8 CH 2 −) od dekanu, undecyl ( CH 3 (CH 3 ) 9 CH 2 −) od undekanu
Nomenklatura systematyczna wg IUPAC
Jednolite zasady nazywania związków organicznych są bardzo ważne, ponieważ trzeba
jednoznacznie nazywać miliony indywiduów chemicznych. Tworzenie zasad nazewnictwa
( nomenklatury ) zostało powierzone Międzynarodowej Unii Chemii Czystej i Stosowanej , w
skrócie IUPAC (ang. International Union of Pure and Appied Chemistry ).
Propozycja ujednolicenia zasad nazewnictwa związków organicznych została wysunięta już w
1892 r. w Genewie, później rozszerzona w 1930 r. w raporcie Komitetu Reformy Słownictwa
Chemii Organicznej przy Międzynarodowej Unii Chemii (IUP). Nad zasadami nomenklatury
związków organicznych IUPAC pracuje w sposób ciągły. W Polsce Polskie Towarzystwo
Chemiczne (PTChem) powołało w 1974 r. Komisję Nomenklaturową Chemii Organicznej ,
której zadaniem jest dostosowanie polskich nazw do zasad IUPAC. Najważniejsze ustalenia tej
Komisji zawarte są w opracowaniach pt.: Nomenklatura związków organicznych , PTChem,
Warszawa 1992 i Przewodnik do nomenklatury związków organicznych , PTChem, Warszawa
1994 . Opublikowano też zalecenia tej komisji dotyczące nazewnictwa wybranych grup
związków, w tym węglowodanów, steroidów, rodników i jonów.
3
Nazwę alkilu tworzy się z nazwy alkanu poprzez zamianę przyrostku
„-an” na „-yl” lub „-il” (po spółgłoskach g,k i l): metyl ( CH 3 −) od metanu,
etyl ( CH CH - ) od etanu, propyl ( CH CH CH - ) od propanu, izopropyl ( CH CHCH 3 ) także od
16540021.007.png
W nazwie związku organicznego wyróżnia się trzy człony
PRZEDROSTEK - RDZEŃ - PRZYROSTEK
określa: miejsce, liczbę i liczbę atomów C symbole grup funkcyjnych
nazwę podstawnika (ów) w łańcuchu głównym
rdzeń
6 5 4 3 2 1
lokanty
CH 3 -CH-CH-CH 2 -CH-CH 2 -OH
grupa funkcyjna
H 3 C CH 2 CH 3 CH 3
podstawniki
4-etylo-2,5-dimetyloheksa-1-ol
Nazwy podstawników znajdują się w przedrostku, a symbole grup funkcyjnych w przyrostku .
Nomenklatura alkanów rozgałęzionych wg IUPAC
Tworzenie nazwy rozgałęzionego alkanu rozpoczyna się od identyfikacji najdłuższego łańcucha,
który jako łańcuch główny będzie podstawą nazwy rdzenia.
1 2 3 4 5 6
1 2 3
CH 3 -CH 2 -CH-CH 2 -CH 2 -CH 3
CH 3 -CH 2 -CH-CH 2 -CH 2 -CH 3
CH 2 -CH 2 -CH 2 -CH 2 -CH 3
CH 2 -CH 2 -CH 2 -CH 2 -CH 3
A
B
4 5 6 7 8
heksan oktan
A i B nieprawidłowo dobrane łańcuchy główne
4 3 2 1
CH 3 -CH 2 -CH-CH 2 -CH 2 -CH 3
CH 2 -CH 2 -CH 2 -CH 2 -CH 3
C
5 6 7 8 9
prawidłowo wybrany łańcuch główny – nonan
Rys. 2.2. Prawidłowa nazwa węglowodoru 4-etylononan
Lokanty (liczby określające położenie podstawników w łańcuchu – numery atomów) należy tak
przypisywać, żeby podstawnik (grupa funkcyjna) otrzymał możliwie najniższą wartość. W
powyższym wzorze C , w którym numeracja atomów węgla jest prawidłowa, etyl znajduje się
przy czwartym atomie węgla – lokant 4 . Gdyby numerację zacząć od drugiego końca, to etyl
byłby związany z szóstym atomem węgla – lokant 6 . Ponieważ 4<6, to prawidłowa nazwa tego
węglowodoru brzmi 4-etylononan , a nie 6-etylononan .
Jeżeli w cząsteczce występują rozgałęzienia drugiego i wyższych rzędów (rozgałęzienia z
rozgałęzień), to te części nazw podajemy w nawiasie lub kolejnych nawiasach, gdy rozgałęzień
jest więcej:
4
16540021.001.png 16540021.002.png
H 3 C
CH 3
1
2
1
2 3
CH 3 -CH-CH 3
CH-CH 2 -CH 3
9
CH 3 -CH 2 -CH-CH 2 -CH 2 -CH-CH 2 -CH 2 -CH-(CH 2 ) 4 -CH 3
1 2 3 4 5 6 7 8
10 - 13 14
H 3 C-CH-CH 2 -CH 2
3
2 1
CH 3
9-(3-metylobutylo)- 3-(1,1-dimetyloetylo)- 6-(1-metylopropylo)tetradekan
Dla prostszych podstawników przyjęto nazwy bez lokantów:
CH 3
CH 3
CH 3 -CH-CH 3
CH 3 -CH-CH 2 -CH 3
CH 3 -CH-CH 2 -
CH 3 -C-
izopropyl ( i -Pr ) sec -butyl ( sec -Bu lub s -Bu ) izobutyl ( izo -Bu lub i -Bu ) tert -butyl lub t -butyl, ( t -Bu)
CH 3
CH 3
CH 3
CH 3
CH 3 -CH-CH 2 -CH 2 -
CH 3 -C-CH 2 -
CH 3 -CH 2 -CH
izopentyl
CH 3
neopentyl
CH 3
tert -pentyl
Stosując uproszczone nazwy krótkich rozgałęzionych grup alkilowych powyżej omawiany alkan
otrzymuje również uproszczoną nazwę:
H 3 C
CH 3
1
2
1
2 3
CH 3 -CH-CH 3
CH-CH 2 -CH 3
9
CH 3 -CH 2 -CH-CH 2 -CH 2 -CH-CH 2 -CH 2 -CH-(CH 2 ) 4 -CH 3
1 2 3 4 5 6 7 8
10 - 13 14
H 3 C-CH-CH 2 -CH 2
3
2 1
CH 3
3- tert -butylo-6- sec -butylo-9-izopentylotetradekan
Jeżeli we wzorze alkanu znajduje się kilka łańcuchów bocznych, to atomy węgla w łańcuchu
należy tak ponumerować, żeby pierwsze rozgałęzienie otrzymało najniższy z możliwych
lokantów:
7
CH 3
1
CH 3
nieprawidłowa
prawidłowa
2
6
CH 2
CH 2
pierwsze rozgałęzienie
przy C4
4
4
pierwsze rozgałęzienie
przy C3
CH 3 -CH 2 -CH-CH-CH 3
CH 3 -CH 2 -CH-CH-CH 3
5
3
CH 2 -CH 2 -CH 3
CH 2 -CH 2 -CH 3
7
3
2
5
6
numeracja atomów C (przypisanie lokantów) 3-etylo-4-metyloheptan
Nazwy podstawników (łańcuchów bocznych) zajmują w nazwie związku miejsca zgodnie z
kolejnością alfabetyczną, przy czym bierze się pod uwagę pierwszą literę podstawnika, a nie
liczebnika określającego liczbę tych podstawników, czy rzędowość atomów C , tzn. etyl będzie
przed dimetylem , a tert -butyl przed etylem :
5
16540021.003.png
Zgłoś jeśli naruszono regulamin