Sos do deserow toffi
masło 1 kostka
śmietana 30 % 200 ml
cukier brązowy zmielony 30 dag
Wykonanie:
Najpierw należny roztopić w rondlu kostkę masła a następnie wsypać cukier .Kiedy cukier zacznie się rozgrzewać tj ok 3-4 mi n wlej śmietankę i gotuj ok 10 - 15 min sos powinien zacząć gęstnieć dość szybko
Uwagi:
sos idealnie sprawdza się do lodów jak i do ciast ale będzie się również nadawał do sałatki owocowej a po przestygnięciu jest świetny do chleba jak i do smarowania wafli .A kiedy podsmażysz w sosie przez min banana i zawiniesz go w naleśnika podasz z gałką loda to osiągniesz fantastyczny deser polecam:)
fido.fm