· 20 dag mąki pszennej tortowej
· mleko pełne
· 3 jajka całe kurze
· 1 łyżka spirytusu
· 1 łyżka oleju rzepakowego uniwersalnego
· 1 łyżeczka cukru
· cukier waniliowy
· szczypta soli białej
· 1 łyżeczka proszku do pieczenia
1. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
2. dodać tyle mleka, aby ciasto było nieco gęstsze niż na naleśniki.
3. odstawić na 25-30 minut.
4. gofrownicę rozgrzać, posmarować olejem, nalać 3 łyżki ciasta.
5. piec na złoty kolor.
kuner