Ciasto: 1/2 kostki mas�a lub margaryny 1/2 szklanki cukru ok. 2 szklanki m�ki 3 jajka 1 1/2 �y�eczki proszku do pieczenia Masa budyniowa: 1 l mleka 2-3 budynie waniliowe Masa kokosowa: 2 jajka 1/2 szklanki cukru 20 dkg szklanki wi�rk�w kokosowych 1/2 kostki mas�a cukier puder do posypania Zagnie�� ciasto, roz�o�y� je na uprzednio przygotowanej blasze. Ugotowa� na mleku budy�, przestudzi�, roz�o�y� na cie�cie. Mas�o rozpu�ci�, sch�odzi�. Z bia�ek ubi� sztywn� pian�, doda� cukier, ��tka, wi�rki kokosowe, ca�o�� dobrze wymiesza�. Nast�pnie doda� rozpuszczone mas�o, znowu wymiesza� i wy�o�y� mas� na ciasto. Wstawi� do nagrzanego piekarnika (180 st.), piec ok. 40 minut. Upieczone ciasto posypa� cukrem pudrem.
rafaelrafel26