Sałatka z makrelą
•po 1/2 opakowania mrożonej fasolki szparagowej i brokułów
•2 wędzone makrele
•czerwona papryka
•pieprz•sól•cebula
•4 łyżki oliwy
•łyżka octu winnego
•kolendra
Mrożone warzywa zblanszuj (każde osobno) w osolonym wrzątku, ostudź. Makrelę oczyść i pokrój na kawałki. Paprykę oczyść i potnij w paseczki, posiekaj cebulę. W salaterce delikatnie wymieszaj warzywa z rybą. Z oliwy, octu winnego, soli i pieprzu zrób sos. Polej nim sałatkę. Posyp kolendrą.
robaczek_1976