kutla.docx

(10 KB) Pobierz

Kutia

Składniki:
20 dag łuskanej pszenicy
15 dag maku
1/4 l miodu
1/4 l śmietany
bakalie: rodzynki, skórka pomarańczowa, figi, daktyle, migdały, orzechy włoskie, orzechy laskowe

Pszenicę przebrać, opłukać i gotować tak, jak ryż na sypko.
Mak sparzyć wrzącą wodą, osączyć i dwukrotnie zmielić maszynką. Orzechy, migdały, figi, daktyle i skórkę pomarańczową pokroić na drobną kosteczkę. Wymieszać wszystkie składniki. Dodać miód i słodką śmietanę

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin