ZAPIEKANKA RYZOWA ALA KEBAB.Składniki: 3 woreczki ryżumajonezketchup40 dag żółtego sera2 filety z kurczaka1 duża cebula1 świeża papryka2 ogórki konserwoweprzyprawa do gyrosasól, pieprzWykonanie:Ryż gotujemy. Po ugotowaniu dwa woreczki przesypujemy do naczynia żaroodpornego. Polewamy ketchupem, majonezem i posypujemy 1/3 startego sera żółtego.Filety z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju, posypując przyprawą do gyrosa, solą i pieprzem. Dodajemy pokrojoną w półplasterki cebulę i dusimy, aż cebula zmięknie.Po usmażeniu przekładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy wszystko papryką pokrojoną w paski, plasterkami ogórka konserwowego i posypujemy 1/3 startego sera żółtego.Wszystko przykrywamy resztą ryżu i polewamy majonezem i ketchupem, a na wierzchu posypujemy resztą startego sera.Zapiekankę pieczemy około pół godziny w piekarniku.
be.3