Winegret kolorowy
Składniki na 4 porcje:
szklanka podstawowego sosu winegret
łyżeczka musztardy
po łyżce posiekanej papryki:
żółtej, czerwonej i zielonej
szczypta cukru
Zacznij od przygotowania podstawowego sosu winegret: sól i pieprz utrzyj z łyżką soku z cytryny (lub octem winnym), dodaj 3 łyżki oliwy i ucieraj wszystko, aż składniki się połączą.
Następnie dodaj do niego musztardę, drobno posiekane kolorowe papryki i wszystko razem dobrze wymieszaj, a na koniec dopraw do smaku cukrem.
onzdzichu