SURÓWKA MARCHEWKOWO-JABŁKOWA
35 dkg jabłek 25 dkg marchwi 2 łyżki posiekanego koperku sok z cytryny pół szklanki śmietany sól cukier
Jabłka obrać ze skórki, zetrzeć na grubych oczkach i skropić sokiem z cytryny. Marchew oskrobać, umyć i zetrzeć na drobnych oczkach tarki. Wymieszać z jabłkami, śmietaną i koperkiem. Przyprawić do smaku cukrem i solą.
daroroda