PIKLE Z OGÓRKÓW W ZALEWIE MUSZTARDOWEJ
Składniki:
- 4 kg ogórków obranych, pokrojonych na ćwiartki
- 4 szklanki wody
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka octu zalewa
- 2 łyżeczki soli
- 5 łyżek musztardy sarepskiej
Przygotowanie: Wszystkie składniki zalewy gotować 10 minut na wolnym ogniu, cały czas mieszając(uważać bo podnosi się szybko go góry).Do słoika wrzucić liść laurowy, ziele angielskie, chłodną zalewą zalać ogórki. Pasteryzować 10 min
olesia666