Biznes PlanCIASTKARNIA „SZAROTKA”
SPIS TREŚCI
· I. STRESZCZENIE
· II. OPIS INWESTYCJI
o DANE O INWESTORZE .
§ Siedziba Inwestora
§ Przedmiot Działalności Inwestora
§ Kapitał i Lista Udziałowców
§ Pozycja Finansowa Inwestora
§ Sprawy Sądowe i Zobowiązania
o WYMAGANIA FORMALNO PRAWNE .
§ Wymagania Formalno-Prawne
o CEL I ZAKRES INWESTYCJI .
§ Cel Inwestycji
§ Lokalizacja Inwestycji
§ Środki Realizacji Celu
§ Uzasadnienie dla Inwestycji
§ Oddziaływanie na Środowisko
§ Harmonogram Realizacji
o WYKONAWCY INWESTYCJI .
§ Zestawienie Posiadanych Ofert
§ Główni Dostawcy na Rynku
o OTOCZENIE INWESTYCJI . .
§ Sytuacja Podatkowa
§ Ubezpieczenia
§ Polityka Gospodarcza
· III. ANALIZA MARKETINGOWA
o OPIS I ANALIZA KONKURENCJI .
§ Oferta Asortymentowa na Rynku
§ Wielkość Produkcji Wiodących Producentów
§ Średnie Ceny Zbytu na Rynku
§ Prognoza Reakcji Konkurencji na Inwestycje
o OPIS I ANALIZA RYNKU ZBYTU .
§ Klienci dla Naszej Produkcji
§ Czynniki Wpływające na Rozwój Rynku
§ Obszar Dystrybucji
§ Prognoza Popytu na Nasze Produkty
o OPIS I ANALIZA RYNKU ZAOPATRZENIA .
§ Surowce i Dostawcy
§ Warunki Dostaw
§ Program Zaopatrzenia
§ Organizacja Dostaw
o PLAN MARKETINGOWY .
§ Wykaz Produkcji
§ Sposoby Dystrybucji
§ Strategia Reklamowa
§ Strategia Cenowa
· IV. PLAN ZATRUDNIENIA
o PLAN ZATRUDNIENIA .
· V. TECHNICZNY PLAN PRACY
o TECHNICZNY PLAN PRACY .
§ Sposób Zorganizowania Przedsięwzięcia
§ Metody Zapewniające Sprawne Działanie
§ Program Produkcji
§ Zdolności Produkcyjne
§ Technologia
§ Maszyny i Urządzenia
§ Prace Inżynieryjno Budowlane
· VI. ANALIZA SWOT
o MOCNE STRONY PROJEKTU .
§ Wyroby i Usługi
§ Rynki Zbytu Produkcji
§ Tradycyjne receptury wypieków oraz wysoko kwalifikowana kadra produkcyjna
§ Pracownicy
§ Zaopatrzenie i Dystrybucja
§ Finansowanie Inwestycji
o SŁABE STRONY PROJEKTU .
§ Badania Marketingowe i Rozwojowe
o SZANSE PROJEKTU .
§ Postęp Techniczny
§ Zmiany Socjologiczne, Polityczne, Prawne
o ZAGROŻENIA DLA PROJEKTU .
· VII. ANALIZA FINANSOWO EKONOMICZNA
o DANE LICZBOWE PRZEDSTAWIAJĄCE PODSTAWOWE WARTOŚCI EKONOMICZNE
§ Kredyt z Banku
§ Próg rentowności
§ Prognoza bilansu
§ Rachunek wyników
§ Stopa zwrotu
· VIII. W N I O S K I
I. STRESZCZENIE
Przedmiotem biznes planu jest przedsięwzięcie inwestycyjne polegające na uruchomieniu produkcji świeżych ciast oraz konfekcji ciastkarskiej. W Polsce są duże braki takich produktów i jest bardzo duże zapotrzebowanie na świeże, dobre tradycyjne ciasta oraz na różna galanterię ciastkarską o przedłużonym terminie spożycia. Bardzo ważna jest ich jakość która połączona z starymi recepturami pozwoli na zwiększenie popytu na nasze produkty. Biznes Plan potwierdził opłacalność przedsięwzięcia polegającego na rozbudowie zakładu cukierniczego istniejącego niedługo, bo od września 2000. Należy prognozować że przy wzroście konsumpcji wyrobów cukierniczych ( w tym ciastkarskich - obecnie jest on powyżej 10% rocznie) przedsięwzięcie ma pełne szansę powodzenia.
II. OPIS INWESTYCJI
1. DANE O INWESTORZE .
Siedziba Inwestora .
CIASTKARNIA „SZAROTKA” Damian i spółka
Kontakt:
· Adres : Dobra 608
· telefony : [/018/ 3330371 0605641739
· e-mail : szarotka@pro.onet.pl
Spółka działa na terenie południowej Polski.
Przedmiot Działalności Inwestora .
· produkcja ciast, tortów, deserów
· wykonywanie zamówień na uroczystości okolicznościowe
· produkcja ciast „suchych” w tym wafli, rogalików francuskich, pierniki
...
jac68