Likier jajeczny.doc

(19 KB) Pobierz
Likier jajeczny

Likier jajeczny
5 zoltek,
25 dkg cukru,
1/3 l mleka,
1/4 l spirytusu (95%),
1/4 l winiaku (koniaku lub starowinu),
1 lyzeczka cukru waniliowego

Mleko zagotowac ostudzic.
Zoltka utrzec z cukrem waniliowym na jednolita mase, ktora nalezy rozprowadzic ostudzonym mlekiem i zlac do duzej flaszki.
Dodac spirytu i winiak i dokladnie wymieszac przez wstrzasanie.
Gotowy po 2-3 dniach.
Wstrzasac przed rozlewaniem do kieliszkow.

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin