Galaretka.pdf

Galaretka

Składniki

4 mandarynki, 2 banany, czerwony grejpfrut, kiść zielonych

winogron, 2 szklanki soku z pomarańczy, 4 łyżki żelatyny,

kieliszek białego wina

Sposób przyrządzania

Owoce obrać, mandarynki podzielić na cząstki, grejpfrut na kawałki, banany na plasterki.

Z soku, żelatyny i wina przygotować galaretkę. Owoce ułożyć w formie budyniowej i

zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki. Przed wyłożeniem na półmisek formę

zanurzyć w gorącej wodzie, wtedy galaretkę łatwiej będzie wyjąć z formy.