Deser orzeźwiający.pdf

Deser orzeźwiający

Składniki

1 kg truskawek, kieliszek likieru owocowego, 0,25 l śmietanki 30-

proc., 15 dag cukru, sok z cytryny, pół szklanki białego wina

muskatowego

Sposób przyrządzania

Połowę umytych i osączonych na sicie truskawek rozłożyć do kilku pucharków, posypać

cukrem i odstawić. Pozostałe przetrzeć przez sito lub zmiksować, osłodzić do smaku,

dodać likier, sok cytrynowy, wino, wymieszać i polać truskawki w pucharkach. Każdą

porcję udekorować bitą śmietaną i całą truskawką. Schłodzić w lodówce. (100 g - 105

kcal).