Sałatka z ryżem i tuńczykiem.pdf

Sałatka z ryżem i tuńczykiem

Składniki Przepis

woreczek ryżu

puszka tuńczyka w sosie

własnym

puszka groszku

puszka kukurydzy

kilka ogórków konserwowych

(albo kiszonych)

kilka płatów papryki

konserwowej

Ugotowany i ostudzony ryż wymieszać z

pokrojonymi warzywami i odsączonym tuńczykiem.

Posolić, popieprzyć i wymieszać z majonezem oraz

łyżeczką ostrej musztardy.

Sałatkę można urozmaicać, na przykład:

1. zamiast konserwowej papryki dać świeżą

czerwoną i pokrojoną w kostkę małą cebulkę

2. groszek wymieszać pół na pół z zieloną albo

czerwoną fasolką z puszki

3. dodać pokrojone w dużą kostkę jajko

Jest to jedna z ulubionych sałatek moich gości i

męża, tylko trzeba pamiętać o dokładnym

wystudzeniu ryżu i nierozgotowaniu go, bo zamiast

apetycznej sałatki wyjdzie nam pudding. Lepiej też

kupować tuńczyka w kawałkach niż rozdrobnionego i

delikatnie domieszać go na końcu, rozbijając

widelcem większe kawałki. Ja czasami dodaję dwie

puszki i wychodzi pycha!