Ajerkoniak Danusi Szadkowskiej.pdf

(19 KB) Pobierz

Microsoft Word - Ajerkoniak Danusi Szadkowskiej

Ajerkoniak Danusi Szadkowskiej

1/2 l - 1 l szklanki spirytusu

2 szklanki cukru

8 Ň ółtek + szczypta soli, aby kolor był intesywniejszy

2 cukry waniliowe

2 szklanki mleka

Mleko przegotowa ę , wsypa ę cukier, rozpu Ļ ci ę i ostudzi ę .

Do zmieszanych Ň ółtek z cukrem waniliowym powoli wla ę (zimne!) mleko.

Przecedzi ę i zla ę do pojemnika.

Doda ę powoli szklank ħ spirytusu i lask ħ wanilii.