Nalewka śliwkowa.pdf

(26 KB) Pobierz

(Microsoft Word - Nalewka \234liwkowa)

Nalewka Ļ liwkowa

1 kg dojrzałych w ħ gierek

1 kg cukru

1 l spirytusu 70-procentowego

0,75 l czystej wódki

Owoce umy ę , oczy Ļ ci ę z pestek, pokroi ę na kawałki, wło Ň y ę do g Ģ siorka, zala ę wódk Ģ oraz

spirytusem, szczelnie zamkn Ģę i odstawi ę w nasłonecznione miejsce na 5 tygodni.

Cukier rozpu Ļ ci ę w 0,5 l gor Ģ cej wody, wla ę do g Ģ siorka, wymiesza ę i pozostawi ę na 2 - 3

dni.

Potem nalewk ħ zla ę i sklarowa ę .

Odstawi ę co najmniej na 4 miesi Ģ ce.