Pizza Hut - Ciasto na pizze
Dodatki według swojego uznania
Składniki
- 400 g mąki- 30 g drożdży- 4 łyżki oliwy z oliwek- 2/3 szklanki mleka rozcieńczonego z wodą (pół na pół)- pół łyżeczki soli- szczypta pieprzu i zioła (bazylia, oregano, tymianek)
np. taka lub inna
Wykonanie:
1. Mąkę wsypać do dużej miski, dodać sól i rozkruszone drożdże2. Zrobić wgłębienie i dodać oliwę z oliwek i trochę rozcieńczonego z wodą mleka.3.Wyrabiać ciasto dodając stopniowo resztę wody z mlekiem4. Ciasto zagniatać ok 5 min. Odstawić w ciepłe miejsce na 1h.5. Rozwałkować na placek grubości ok 6 mm6. Piec 20 min w 180 stopniach
Birdosz