SKŁADNIKI: * 70 dag baraniny * 10 dag wędzonej słoniny * 4 duże cebule * papryka, * pół litra bulionu * 3 pomidory * sól SPOSÓB WYKONANIA: Mięso pokroić w kostkę, cebulę w plasterki. Słoninę stopić i szybko podsmażyć na niej baraninę. Dodać cebulę, paprykę i razem poddusić. Po 10 minutach wlać bulion, dodać pokrojone pomidory i dusić 1 - 1,5 godziny. Podawać z makaronem.
zadok