Wybrane zagadnienia z technologii winiarstwa S. Bonin W. Wzorek.pdf

(9900 KB) Pobierz

761335872.002.png

761335872.003.png

761335872.004.png

761335872.005.png

761335872.001.png

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

schematy.doc (4066 KB)
CHARAKTERYSTYKA FERMENTACJI ROZTWORÓW MODELOWYCH Z UŻYCIEM MONOKULTUR DROŻDŻY DZIKICH I SZLACHETNYCH.pdf (218 KB)
drobnoustroje_w_przemysle_browarniczym.pdf (364 KB)
Ewolucja i zmienność genomu drożdży winiarskichS. cerevisiae.pdf (2397 KB)
MIKROKAPSUŁKOWANE PREPARATY POLIFENOLI.pdf (2482 KB)

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin