Likier pomarańczowy400 ml wody, 50 dag cukru, 500 ml spirytusu, 50 dag pomarańcz, 10 dag skórek pomarańczowych Skórkę drobno pokroić, zalać spirytusem w butelce, zakorkować i pozostawić na 5 dni.Pomarańcze umyć, sparzyć wrzącą wodą, osuszyć, zetrzeć wierzchnią warstwę skórki na tarce.Wodę zagotować z cukrem i startą skórką, wystudzić, połączyć z przecedzonym spirytusem i sokiem z pomarańcz.Zakorkować butelki i pozostawić na 48 godzin.Następnie przelać przez lejek z wata do innej butelki, zakorkować i pozostawić na 2-3 miesiące.
nicolletta-11