Gdy za tobą nieprzespana noc, a przed Tobą upalny dzień, na nogi postawi Cię mrożona kawa.
Składniki:
· 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
· 2 łyżki cukru
· litr mleka (najlepiej 3,2 %)
· 1 opakowanie kostek lodu
· tabliczkę mocno schłodzonej gorzkiej czekolady
· 0,5 litra schłodzonej śmietany kremówki
W suchym Thermomixie sproszkuj czekoladę (pozycja 10). Odłóż do miseczki. Następnie wsyp do Thermomixa kostki lodu, kawę, cukier, wlej mleko. Miksuj 30 sekund na bardzo wysokich obrotach (pozycja 9). Rozlej kawę do szklanek.
Wlej do Thermomiksa mocno schłodzoną śmietankę, załóż motylek i ubij (pozycja 4, czas ok. 20 sekund; czas ubijania zależy od rodzaju i temperatury śmietanki).
Nałóż bitą śmietanę na kawę i posyp sproszkowaną wcześniej czekoladą. Smacznego :-)
Kebek