Zupa poziomkowa zabielana 150 dag poziomek,2 żółtka,10 dag cukru,1/2 szklanki śmietanyPoziomki przebrać, umyć na cedzaku pod bieżącą wodą, osączyć i usunąć szypułki. Utrzeć z cukrem na gładką masę i rozrzedzić 3 szklankami przegotowanej wody. Połączyć z żółtkami roztrzepanymi ze śmietaną. Podawać z grzankami.
Viola_Valeriana222