Ostra
Początek formularza
Składniki:-litr wywaru (moga być 4kostki) -dwie małe papryki-ziemniaki (np.5szt)-cebula-kukurydza w puszce (niewielkiej) -25dag szynki wędzonej-3-4 łyżki śmietany (12%)-2 łyzki koncentratu pomidorowego-olej,mąka,sól,pieprz,majeranek,oregano Wykonanie:1. Podsmażyć cebulke z papryką,dodać troszke wywaru i dusić, poddusić 2. pokroic ziemniaki w kostke i gotowac w wywarze 3. gdy ziemniaki beda miekkie dodać kukurydze, szynke (najlepiej pokroić ją w paseczki) cebulke, papryke i koncentrat 4. zagęszczamy śmitaną (oczywiście wymieszaną z mąką) pamiętając, że zupa nie może byc gorąca 5. przyprawy: dużą szczyptę majeranku,oregano, OSTREJ papryki oraz sól,pieprz 6. podawać bardzo bardzo gorącą Smacznego
Viola_Valeriana222