LE PHÉNOMÈNE DES GRANDES SURFACES- D’OÙ VIENT LE SUCCÈS ?

On peut dire qu’avec l’apparition des grandes espaces, la popularité des commerces en proximité a subi une chute. Les gens ont commencé à faire les achats uniquement dans les supermarchés. Le shopping, c’est à dire une promenade dans les centres commerciaux et avec les proches est devenu un loisir favori. Au lieu d’aller à la forêt ou à l’eglise, les familles préfèrent passer leurs week-end dans les temples modernes : les galeries. Qu’est-ce qui a provoqué une telle habitude ?

Vous direz que la réponse est très simple : c’est tout d’abord le confort d’avoir tous les produits sur un lieu. C’est vraie, que les supermarchés nous proposent une telle gamme des articles que nous pouvons nous munir de tous ce dont nous avons besoin. Aussi économisons-nous beaucoup de temps et nos nerfs en bénèficient également. Les avantages des grandes surfaces sont tellement suggestives, qu’on constate même la disparition des commerces de proximité.

Selon l'Insee, une commune sur d'eux n'a plus aucun commerce de proximité.

La brutalité du constat de l'Insee recouvre toutefois des réalités très différentes selon la nature des dits commerces. Les principales victimes sont les magasins alimentaires, puisque les petites épiceries et les boucheries ont vu leurs effectifs divisés respectivement par six et par trois ces trente dernières années. Les boulangeries sont passées, elles, de 40 200 points de vente en 1966 à 22 400 en 1998.

Les grandes centres commerciaux ménacent non seulement les commerces de proximité, mais aussi les uns sont monopolisés par les autres. Ce qui est intéressant, c’est le fait que souvent plusieurs supermarchés appartiennent à la même centrale d’achat. Le Conseil de la concurrence souligne que les quatre premiers groupes de distribution contrôlent 66% du marché et que deux centrales d'achat approvisionnent 52,1% de la surface totale de vente des hypermarchés. Cette situation, selon le Conseil, a favorisé des hausses de prix défavorables au consommateur. UFC-Que choisir n'est pas seule à souligner l'existence de monopoles locaux. La société de conseil et de géomarketing Asterop a analysé la situation pour conclure que les parts de marché à l'échelle locale ne reflètent pas les positions nationales. Dans une étude, Asterop a découpé la France en 630 marchés locaux. Après analyse, il ressort que sur 60% de ces marchés locaux une enseigne est en position de leader dépassant de très loin le numéro deux. Dans 25% des cas, deux acteurs se partagent l'essentiel du marché. Seuls 15% des zones sont dans une situation concurrentielle plus équilibrée. L’UFC- Que choisir propose que le Conseil de la concurrence exige des échanges de surfaces, c ‘est à dire que les supermarchés de différents centrales d’achat soient situés l’un près de l’autre.

Pourtant... « La concurrence en France n' existe pas ... ou alors cela s' appelle un leurre en réalité tous les grands distributeurs s' entendent comme larrons en foire ( y compris avec Michel-Edouard L. ) pour mettre le territoire en coupe réglée .. »

Revenons aux qualités des grandes surfaces. Ce qui attire les clients encore, ce sont les prix d’occasion. Est-ce qu’une maîtresse de maison quelconque se déciderait d’acheter du jambon à 11 zł dans une petite charcuterie s’il y avait du même jambon dans un supermarché, à 10,99 zł ? Jamais !

Justement- les occasions. Les soldes, les promotions ! Si tu achète une On peut se perdre dans ces paradis des prix et on peut aussi bien être fou de joie, comme les gens sur les publicités d’un papier- toilette à prix abaissé. Bien sûr, cela nous fait rire. Pourtant, c’est très probable qu’ en entrant dans un supermarché, on choisira inconsciemment cet papier concret... Oui, c’est justement le fait qu’on appelle couramment le pouvoir de la publicité. Je veux maintenant vous présenter les examples des publicités les plus populaires :

La plaquette de présentation

institutionnelle ou publicitaire pour valoriser des produits, des services, vos points forts ou annoncer un événement. Ou sous forme de chemise dans laquelle on glisse des fiches produits, techniques ou publicitaires et incitatives, pour des coupons réponses et demandes d'infos, par exemple

Des brochures et catalogues pour présenter des produits, des services, le programme d'une manifestation ou annoncer des événements. De la conception à la livraison.

Un tract, prospectus ou par anglicisme un flyer, est une publicité sur support papier, distribué de la main à la main (dans les rassemblements militants ou sur les trottoirs) ou directement déposé dans les boîtes aux lettres

Un dépliant publicitaire est une brochure descriptive de l'entreprise, de ses propriétaires, de son histoire, des marchés et de ses produits ou services offerts. C'est un outil promotionnel couramment utiliser.

Les affiches, les spots publicitaires dans la télé (ou même avant d’un séance de cinéma)

Grâce à ces méthodes les grandes surfaces séduisent la clientèle.

Nous allons vous montrer des fragments du film Un rève tchèque qui illustre comment les publicités influent sur les gens. Peut-être vous connaissez ce document ?

Le récit d'une vaste supercherie, imaginée par deux étudiants en cinéma dans le cadre de leur film de fin d'études. Ceux-ci ont mis en oeuvre une gigantesque campagne publicitaire (tracts, messages à la radio et à la télévision, etc.) afin d'annoncer l'ouverture d'un grand supermarché appelé Un rève tchèque. Alléchées par cette promotion, des milliers de personnes ont accouru le jour de l'ouverture de ce nouveau temple de la consommation. Quelle ne fut pas leur surprise de découvrir qu'en fait, ce magasin n'existait pas... l'hypermarché qu'ils viennent d'atteindre n'est qu'un immense décor de cinéma

è    UN RÈVE TCHÈQUE